Veterinario

MANUAL APICOLA PARA PEQUENOS PRODUCTORES

Este manual se terminó de imprimir el 11 de julio de 2002. Se imprimieron 200 ejemplares.

PRESENTACION
El Programa de Apoyo a la Microempresa Rural de América Latina y El Caribe PROMER (FIDA-IICA) ha venido realizando esfuerzos permanentes por construir instrumentos prácticos y de fácil utilización para los microempresarios rurales, con el objetivode aumentar sus capacidades en las áreas de producción, gestión, comercialización y otros. El Manual Apícola para Pequeños Productores forma parte de esta tarea y se inserta en la serie de manuales y documentos técnicos publicados por PROMER, con el fin de aportar al desarrollo de la microempresa rural en la región. PROMER agradece al autor su contribución al conocimiento y a la difusión debuenas prácticas en esta área, que sin duda, será de gran ayuda para un importante grupo de hombres y mujeres que se encuentran desarrollando nuevos negocios en este rubro. Equipo PROMER

Este Manual ha sido elaborado por el autor a solicitud y según los requerimientos técnicos del Programa de Apoyo a la Microempresa Rural de América Latina y El Caribe PROMER El texto es de responsabilidad del autor.Los derechos fueron cedidos a PROMER, quien se reserva la facultad para hacer las modificaciones necesarias, junto con reeditar, reproducir y distribuir el documento de acuerdo a sus lineamientos y políticas. Autor: Adrián Fernández B. Diseño: Rodrigo Martínez Ilustraciones: José Maturana Impresión:

Registro de Propiedad Intelectual Nº 126.253 ISBN 956-8064-15-X PROMER 2002.

MANUAL APICOLA3

INDICE
1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................... 7 2. HABITANTES DE LA COLMENA .................................................................................... 9 3. ANATOMIA DE LA ABEJA ............................................................................................... 3.1 La cabeza....................................................................................................................... 3.2 El tórax .......................................................................................................................... 3.3 El abdomen .................................................................................................................. 4. CICLO DEVIDA DE LA ABEJA ....................................................................................... 4.1 Metamorfosis de la reina .......................................................................................... 4.2 Metamorfosis del zángano ...................................................................................... 4.3 Metamorfosis de la obrera...................................................................................... 11 11 12 13 15 16 16 17

5. MATERIALES APICOLAS ................................................................................................. 18 20 5.1 Elementos que forman una colmena ..................................................................... 22 5.2 Materiales de manejo............................................................................................... 23 5.3 Equipo de cosecha de miel ...................................................................................... 25 27 6. FUNDAMENTOS PARA UN MANEJO APICOLA EFICIENTE...................... 27 6.1 Factores que inciden en una mayor producción de miel: ................................. 28 a) Relación calidad de la reina/población............................................................. 29 b) Relación espacio/población .................................................................................. 29 c) Relación población/alimentación.................................................................................. d) Relación población/condiciones sanitarias .................................................... 31 7. CLAVES PARA OBTENER...