Veterinarios

Aparato digestivo: el aparato digestivo tiene por función la digestión, la absorción y la excreción. Se compone del tracto digestivo y las glándulas digestivas anexas.
Tracto digestivo: el tracto digestivo se extiende desde la cavidad bucal hasta el ano. Tiene por función transportar los nutrientes en dirección del ano y en el curso los somete a digestión mecánica y química.
Estructurageneral del tracto digestivo: la pared del tracto digestivo, desde el esófago hasta el intestino grueso está constituido por cuatro capas concéntricas que desde la luz hacia la profundidad son:
Túnica mucosa: es la capa interna, está compuesta de epitelio de revestimiento que es de tipo cilíndrico simple (excepto en el esófago que es de tipo plano estratificado no queratinizado) y una capa subyacentede sosten de tejido conectivo laxo que es el corion o lamina propia, rico en células (linfocitos).
Por fuera se encuentra una muscular de la mucosa (que conforma la capa mas profunda de la mucosa), constituida por dos capas de fibras musculares lisas (una circular interna y una longitudinal externa). Excepto en el esófago que es muy gruesa y solo longitudinal. En la mucosa pueden observarseglándulas.
Túnica submucosa: es una capa de tejido conectivo denso. ubicada por debajo de la túnica mucosa en todo el canal alimentario, salvo en la parte de la boca. No presenta glándulas, excepto a nivel del esófago y del duodeno. En ella se encuentra el plexo nervioso submucoso de Meissner.
Túnica muscular: está formada por fibras musculares lisas (excepto en el esófago, en el que se observanfibras estriadas esqueléticas) dispuestas en dos capas, una circular interna y una longitudinal externa (excepto en el estomago en el que se suma una tercera capa oblicua). En las dos capas se observa el plexo nervioso mientérico de Auerbach. Rodea la túnica submucosa en casi todo el tracto alimentario, salvo en ciertas partes de la boca, la faringe y el esófago.
Túnica adventicia o serosa: es lacapa externa, de tejido conectivo laxo. Rodea a la faringe, el esófago y el recto, mientras que el resto del tracto digestivo está rodeado por el peritoneo. El peritoneo es una membrana serosa, también llamada túnica serosa, que está compuesta por epitelio plano simple o mesotelio, y una fina capa de tejido conectivo subseroso.
Cavidad oral:
la boca es la primera porción del tracto digestivo. Lacavidad oral es un espacio irregular limitado por los labios, las mejillas, y el paladar, que contiene los dientes, las encías y la mayor parte de la lengua. La cavidad oral esta recubierta en su totalidad (salvo la superficie de los dientes) por la membrana mucosa oral, compuesta por epitelio plano estratificado y una lamina propia de tejido conectivo bastante laxo. La túnica mucosa falta enciertas zonas. el epitelio plano estratificado sufre queratinización completa y se forma una capa cornea alrededor de las partes de la cavidad oral expuestas a importante acción mecánica: las encías, el paladar duro, y la superficie dorsal de la lengua.
Labios y mejillas: la forma de los labios se debe, sobre todo al musculo estriado orbicular de los labios. La superficie de los labios incluye lazona cutánea, la zona roja de transición y la mucosa oral.
-La zona cutánea está revestida por piel fina en la que se encuentran folículos pilosos y glándulas cebaceas y sudoríparas.
-En la parte roja o prolabio también hay epitelio corneo (muy delgado), pero sin pelos ni glándulas (salvo algunas glándulas sebáceas aisladas). Las papilas de tejido conectivo son muy altas y poseen ricavascularización, y el color rojo de los labios se debe, en su mayor parte, a la sangre de esas papilas. El prolabio representa una zona de transición mucocutanea entre la piel y la membrana mucosa oral.
-La superficie interna, o membrana mucosa oral presenta epitelio no queratinizado con papilas de tejido conectivo bajas, lo cual también vale para las mejillas. En los labios y las mejillas se...