Viña San Ignacio

1.- ANÁLISIS ESTRATÉGICO


Para efectuar un análisis estratégico a la Viña San Ignacio, primero se realizara un análisis estratégico a la industria vinícola, para poder establecer la posición de la viña san Ignacio con respecto a la industria en general.

Cinco Fuerzas de Porter a la industria vinícola

1.- Poder de negociación de los compradores.

• Los demandantes externos de laindustria vinícola chilena, más importantes son: Inglaterra, Canadá, Alemania, Francia y Estados Unidos.


• El 61% de las exportaciones va a estos 5 principales países.


• Los consumidores, están cada vez más informados, y buscan cada vez más la relación precio-calidad.


• En el mercado interno los compradores son mayoritariamente las grandes cadenas de supermercados.2.- Poder de negociación de los proveedores.

• Cuando los productores de vino compraban la materia prima, gozaban de un beneficio en cuanto al poder de los proveedores, puesto que estos negociaban dispersos (atomizados) y no conseguían tener mayor influencia en los precios, como lo hubiesen tenido si actuaban en bloque. El mercado es atractivo en este sentido.


• En laproducción de los envases de vidrios existe prácticamente un monopolio, por lo tanto esta empresa tendrá pleno poder para transar los precios a su conveniencia. (90% cristales de chile y 10% cristales toro).



• Existen 53 empresas productoras de uvas, aunque la mayoría de las viñas están integradas hacia atrás, aunque su propia producción es insuficiente.



3.- Amenaza de nuevoscompetidores.

• Las viñas al empezar a producir sus propias uvas, incentiva a los productores de esta materia prima a hacer una integración vertical progresiva, es decir, estos entran en la producción de vinos, aumentando el número de competidores.


• Se requiere una alta inversión inicial, sobre todo en las bodegas y el uso de tecnología.

• Diferenciación del producto, se requiere unaalta diferenciación en botellas, marcas, logos y combinación de cepas.

4.- Amenaza de productos y/o servicios sustitutos.

• Como producto genérico el vino tiene muy pocos productos sustitutos, se podría agregar como fermentado, la cerveza, la cual si bien es más económica en precio, están dirigidos a mercados distintos y a utilidades diferentes.


5.- Rivalidad entre competidores.• La industria está altamente concentrada en cuatro grandes empresas, las cuales concentran el 71% del mercado nacional.


• El exceso de oferta de vinos desencadena rivalidad y competencia entre los productores de vinos nacionales e internacionales.

• La fuerte tendencia a integración vertical regresiva, es otro factor que aumenta la rivalidad entre los competidores.FODA para la industria vinícola.


Fortalezas:

Chile posee muy buenas condiciones climáticas y suelos para la producción de uvas para vino, dándoles madurez, aroma y color apropiados.
Fuerte inversión en viñedos e infraestructura.
Diversidad de regiones y cepas muy bien cotizadas en el extranjero.
Menores costos productivos, sobre todo en mano de obra.
Calidad del vino aprecios competitivamente más bajos que el de los países mejor posicionados.
Aplicación de tecnologías a los procesos productivos.
Consumo del vino reporta un status que no lo hacen otras bebidas alcohólicas.
Tendencia vertical regresiva, donde las viñas tienen control sobre la producción de sus uvas hasta el proceso del vino. Con esto, se mejora la calidad y evitan un aumento de poder negociadorde los proveedores de materia prima.

Oportunidades.

Después de la crisis de los años 80, la economía del país tuvo un crecimiento sostenido. El sector financiero se fortaleció, presentando una mayor solvencia. Todo esto permite la aparición y crecimiento de muchas empresas, a través de la mayor facilidad para obtener créditos de inversión.
La política de apertura de mercado impulsada por...