Viabilidad Comercial

VIABILIDAD COMERCIAL.


1.- Descripción del negocio:
Describe las características de su proyecto considerando los siguientes aspectos.
* Giro del negocio: La empresa se inclina principalmente por el giro de servicios, ya que se brinda un momento de relajación, fuera de la vida cotidiana donde podrán disfrutar de bebidas deliciosas entre otros aperitivos que endulcen un poco la vidade nuestros clientes.
* Sector al que pertenece: el negocio pertenece al sector terciario ya que este sector abarca todo el ámbito de servicios. En este sector se dividen en ciertos puntos que enfocan en si lo que es un servicio, y nuestro negocio se asemeja mas al punto económico y social ya que principalmente lo que buscamos es dar un buen servicio a cambio de un costo o precio, además deque también buscamos que nuestros clientes se sientan a gusto dentro de las instalaciones.
* Tipo de proyecto: El negocio esta conformado por ciertas innovaciones no solo en el menú que se pondrá a disposición del cliente, también las innovaciones se realizaran dentro de lo que es la fachada o el estilo que tendrá la cafetería e incluso actividades que causaran una atención mayor en el negociocomo podría ser tener música en vivo de personas que se mueven dentro del mundo artístico, ciertos días donde el cliente si así lo prefiere puede ir vestido de algo especial como en pijama entre otras cosas, los servicios que mostraremos también será único en esta región donde daremos a ofrecer los siguientes productos.

BOTANAS.
Botanas de pescado
Quesadillas
Sincronizada sencillaSincronizada de tinga
Sincronizada de mole
Sincronizada de chorizo

PINCHOS.
Pinchos de fruta con chocolate
Kebab pinchos morunos
Pinchos de mozzarella

Medialuna
Cuernitos
Medias lunas rellenas
Medias lunas de queso

NACHOS
Nachos con frijoles
Nachos con guacamole
Nachos con queso y chorizo
Nachos mixtos

CREPES DULCES
Crepe bonafee
Crepe con queso
Crepe de chocolate y frutos rojosCrepe de chocolate
Crepe de fresa
Crepe de frutas
Crepe de mango y nitela
Crepe de manzana
Crepe parís
Crepe con crema
Crepe de plátano

CREPES SALADOS
Crepe de mariscos
Crepe relleno
Crepe trufado
Crepe de jamón y queso philadephia
Crepe de pollo

ENSALADAS
Ensalada agridulce
Ensalada de alcachofas
Ensalada de macarrones
Ensalada de pollo y manzana
Ensalada de pomeloEnsalada fantasía ensalada tropical.

APERITIVOS FRUTALES
Coctel de frutas
Fresas con chocolate
Manzana gigante con chile o chocolate

BIZCOCHOS Y MUFFINS
Bizcocho de café
Bizcochitos de copetín
Bizcocho de almendras
Bizcocho de chocolate
Bizcocho de coco
Bizcocho de mantequilla
Bizcocho de piña
Bizcocho de tres leches
Bizcochos entrelazados
Carlota de fresas
Magdalenas rellenasMantecadas
Muffins de chocolate
Muffins de frutilla
Muffins de naranjas

BUDIN
Budín de coco
Budín ingles

FLAN
Flan de chocolate
Flan de plátano
Flan de café
Flan de caramelo
Flan de chocolate negro y blanco
Flan de chocolate con soja roja
Flan de chocolate con almendras
Flan de chocolate
Flan de chocoperas
Flan de coco
Flan de fresa
Flan de manzana
Flan de queso
Flannapolitano

PAY
Pay de chocolate
Pay de fresa
Pay de helado de galleta
Pay de limón
Pay de piña
Pay de queso
Pay de yogurt

PIONONOS DULCES
Pionono agridulce
Arrollado de pionono
Arrollado frutado
Pionono de merengue con galleta oreo
Pionono de chocolate
Pionono de fruta con crema
Pionono de leche
Pionono de piña
Pionono de santa fe
Pionono relleno de dulce
Pionono de plátanoStrudel de manzana

PIONONOS SALADOS
Pionono relleno de atún
Pionono relleno.

GALLETA
Galleta gigante rellena de chocolate

TARTAS
Tarta de café con chocolate
Tarta de cerezas
Tarta de chocolate
Tarta de frutillas
Tarta de galleta oreo
Tarta de galletas
Tarta de gelatina
Tarta de manzana
Tarta de queso
Tarta de tres chocolates
Tarta salada
Tarta suprema con helado
Tarta de...