Viamina B2
Páginas: 2 (500 palabras)
Publicado: 27 de septiembre de 2015
Viamina B2
Esencial para el metabolismo de los carbohidratos aminoácidos y lípidos y también brinda apoyo a la protección antioxidante
Realiza estas funciones como coenzimas:
FAD: FLAVIN ADENINEDINUCLEOTIDO
FMN: FLAVIN ADENINE MONONUCLEOTIDE
Debido a estas funciones fundamentales en el metabolismo, las deficiencias de la riboflavina se manifiestan en los tejidos con un recambio celularrápido, como la piel y los epitelios.
Absorción, transporte y almacenamiento
La riboflavina se absorbe en su forma libre por un proceso mediado por portador en la parte proximal del intestino delgado. Dadoque la mayor parte de los alimentos contienen la vitamina en sus formas coenzimaticas, la absorción ocurre tras la desdoblamiento hidrolítico de riboflamina libre apartir de sus diversos complejos deflavoproteina. La captación de riboflavina libre por la mucosa se acopla a su fosforilacion a FMN.
La riboflavina es transportada en el plasma como riboflavina libre y como FMN y ambos compuestosestán en gran parte unidos a las proteínas plasmáticas(albumina y la riboflavinbinding protein (RFBP)) especifica y se considera que interviene en el desplazaminto transplacentario de la vitamina. Lariboflavina es transportada en forma libre hacia las células que luego la convierten principalmente en FMN pero también en FAD, ambos en gran parte unidos a proteínas. Aunque se encuentran pequeñascantidades de la proteína en el hígado y en el riñon, no se almacena en algún grado apreciable y por tanto, debe suministrarse con regularidad en la dieta.
La cantidad adecuada de riboflavina mantienereservas histicas normales, con base en excreción urinariacon contenido de riboflavina de los eritrocitos y la actividad de la reductasa de glutatión en el eritrocito. Las necesidades de riboflavinaaumentan durante el embarazo y la lactancia para satisfacer el aumento en la síntesis de tejido y las perdidas de riboflavina secretada en la leche materna.
Grupo Etario
RDA(mg/d)
Lactantes
0-6...
Esencial para el metabolismo de los carbohidratos aminoácidos y lípidos y también brinda apoyo a la protección antioxidante
Realiza estas funciones como coenzimas:
FAD: FLAVIN ADENINEDINUCLEOTIDO
FMN: FLAVIN ADENINE MONONUCLEOTIDE
Debido a estas funciones fundamentales en el metabolismo, las deficiencias de la riboflavina se manifiestan en los tejidos con un recambio celularrápido, como la piel y los epitelios.
Absorción, transporte y almacenamiento
La riboflavina se absorbe en su forma libre por un proceso mediado por portador en la parte proximal del intestino delgado. Dadoque la mayor parte de los alimentos contienen la vitamina en sus formas coenzimaticas, la absorción ocurre tras la desdoblamiento hidrolítico de riboflamina libre apartir de sus diversos complejos deflavoproteina. La captación de riboflavina libre por la mucosa se acopla a su fosforilacion a FMN.
La riboflavina es transportada en el plasma como riboflavina libre y como FMN y ambos compuestosestán en gran parte unidos a las proteínas plasmáticas(albumina y la riboflavinbinding protein (RFBP)) especifica y se considera que interviene en el desplazaminto transplacentario de la vitamina. Lariboflavina es transportada en forma libre hacia las células que luego la convierten principalmente en FMN pero también en FAD, ambos en gran parte unidos a proteínas. Aunque se encuentran pequeñascantidades de la proteína en el hígado y en el riñon, no se almacena en algún grado apreciable y por tanto, debe suministrarse con regularidad en la dieta.
La cantidad adecuada de riboflavina mantienereservas histicas normales, con base en excreción urinariacon contenido de riboflavina de los eritrocitos y la actividad de la reductasa de glutatión en el eritrocito. Las necesidades de riboflavinaaumentan durante el embarazo y la lactancia para satisfacer el aumento en la síntesis de tejido y las perdidas de riboflavina secretada en la leche materna.
Grupo Etario
RDA(mg/d)
Lactantes
0-6...
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