vida sana
Páginas: 6 (1320 palabras)
Publicado: 6 de diciembre de 2013
CUESTIONARIO1
1. La dieta alimentaria es :
Como, cuanto y qué clase de alimentos se deben tomar diariamente para satisfacer las necesidades nutritivas de nuestro organismo. Es la cantidad y el tipo de alimentos que una persona consume diariamente
2. Menciona tres requisitos que debe cumplir una dieta para ser equilibrada
consumir alimentos frescos en fibra
diversificar los alimentos que seingieren
consumir cereales integrales que conserven las vitaminas, las sales minerales y la fibra que se pierden en el producto refinados
3. ¿Cómo se pueden prevenir las enfermedades causadas por una mala alimentación?
4. ¿Cuáles son los métodos para conservar los alimentos?
a) Mediante calor
b) Mediante frio
c) Por deshidratación
d) Mediante aditivos
e) Por irritación
5. Losalimentos por sus propiedades se clasifican en
a) simples
b) compuestos
6. Las condiciones que debe cumplir una dieta equilibrada son:
debe aportar una cantidad de energía equivalente al gasto total diario. mediante los nutrientes energéticos glúcidos y lípidos
debe suministrar proteínas en la cantidad adecuada dependiendo de la actividad biológica y de la edad del individuo. Asegurando laingestión adecuada de aminoácidos esenciales.
Deber cubrir las necesidades vitamínicas y minerales
Todos los nutrientes deben ingerirse en la proporción adecuada
Es conveniente distribuir la ingestión diaria de alimentos en cuatro o cinco tomas y nunca en menos de tres.
Es interesante incorporar fibra en la dieta tomando alimentos vegetales ricos en fibra
CUESTIONARIO 2
1. ¿Qué son lostranstornos alimenticios?
Se refiere en general a trastornos psicológicos Son enfermedades crónicas y progresivas que se manifiestan atreves de la conducta alimentaria.
2. Los transtornos alimenticios más comunes son:
la anorexia
la bulimia
3. La anorexia es… una enfermedad mental que consiste en una perdida voluntaria de peso un deseo patológico de adelgazar y un intenso temor a laobesidad sus causas son: elementos biológicos, psicológicos y sociales
4. La bulimia es…una enfermedad de tipo nervioso que produce alteraciones en el comportamiento y en los hábitos de alimentación..sus causas son:
factores que predisponen individuales: sobre peso perfeccionismo, problemas para ser autónomo, baja autoestima.
factores que participan: valoración del cuerpo, insatisfaccionespersonales, transtornos emocionales cambios físicos y psíquicos de la pubertad, dietas.
factores que la mantienen: ciclo atracción purgas, reaparición de la ansiedad, abuso de sustancias, autolesiones. La forma en que se debe tratar es….acudir a médico de atención primaria es aconsejable acudir a alguna asociación tener asesoramiento familiar y sobre todo apoyo.
5. Una buena alimentación estácompuesta por:
Frutas y verduras: las frutas y verduras son necesarias para tener una buena alimentación, se debe tener que comer cinco porciones al día.
Carne y pescado: la carne y el pescado tiene mucha proteínas, se deben de tomar una a dos porciones
Leche, yogurt y queso: deben tomar dos a tres porciones al día y tienen mucho calcio.
Grasas, aceite y dulces: se deben consumir con moderaciónPan, cereal, arroz y pasta: se deben consumir entre diez al día.
CUESTIONARIO 3
ENFERMEDADES Y PREVENCION
1. Que es la osteoporosis?
Es una enfermedad que tiene mayor incidencia en las mujeres de 45 años por falta de secreción adecuada de la hormona de estrógenos, donde se disminuye la masa ósea y es susceptible a las fracturas.
2. ¿Qué es el botulismo?
Es unaenfermedad causada por las bacterias que se encuentran en los alimentos mal enlatados, mal conservado que causa la parálisis muscular y esta enfermedad pertenece a las ETAS (enfermedades transmitidas por alimentos).
3. ¿Qué es el Parkinson?
Es una enfermedad incapacitante por falta de
Secreción del líquido dopamina la cual el paciente se caracteriza por rigidez muscular, temblor constante,...
1. La dieta alimentaria es :
Como, cuanto y qué clase de alimentos se deben tomar diariamente para satisfacer las necesidades nutritivas de nuestro organismo. Es la cantidad y el tipo de alimentos que una persona consume diariamente
2. Menciona tres requisitos que debe cumplir una dieta para ser equilibrada
consumir alimentos frescos en fibra
diversificar los alimentos que seingieren
consumir cereales integrales que conserven las vitaminas, las sales minerales y la fibra que se pierden en el producto refinados
3. ¿Cómo se pueden prevenir las enfermedades causadas por una mala alimentación?
4. ¿Cuáles son los métodos para conservar los alimentos?
a) Mediante calor
b) Mediante frio
c) Por deshidratación
d) Mediante aditivos
e) Por irritación
5. Losalimentos por sus propiedades se clasifican en
a) simples
b) compuestos
6. Las condiciones que debe cumplir una dieta equilibrada son:
debe aportar una cantidad de energía equivalente al gasto total diario. mediante los nutrientes energéticos glúcidos y lípidos
debe suministrar proteínas en la cantidad adecuada dependiendo de la actividad biológica y de la edad del individuo. Asegurando laingestión adecuada de aminoácidos esenciales.
Deber cubrir las necesidades vitamínicas y minerales
Todos los nutrientes deben ingerirse en la proporción adecuada
Es conveniente distribuir la ingestión diaria de alimentos en cuatro o cinco tomas y nunca en menos de tres.
Es interesante incorporar fibra en la dieta tomando alimentos vegetales ricos en fibra
CUESTIONARIO 2
1. ¿Qué son lostranstornos alimenticios?
Se refiere en general a trastornos psicológicos Son enfermedades crónicas y progresivas que se manifiestan atreves de la conducta alimentaria.
2. Los transtornos alimenticios más comunes son:
la anorexia
la bulimia
3. La anorexia es… una enfermedad mental que consiste en una perdida voluntaria de peso un deseo patológico de adelgazar y un intenso temor a laobesidad sus causas son: elementos biológicos, psicológicos y sociales
4. La bulimia es…una enfermedad de tipo nervioso que produce alteraciones en el comportamiento y en los hábitos de alimentación..sus causas son:
factores que predisponen individuales: sobre peso perfeccionismo, problemas para ser autónomo, baja autoestima.
factores que participan: valoración del cuerpo, insatisfaccionespersonales, transtornos emocionales cambios físicos y psíquicos de la pubertad, dietas.
factores que la mantienen: ciclo atracción purgas, reaparición de la ansiedad, abuso de sustancias, autolesiones. La forma en que se debe tratar es….acudir a médico de atención primaria es aconsejable acudir a alguna asociación tener asesoramiento familiar y sobre todo apoyo.
5. Una buena alimentación estácompuesta por:
Frutas y verduras: las frutas y verduras son necesarias para tener una buena alimentación, se debe tener que comer cinco porciones al día.
Carne y pescado: la carne y el pescado tiene mucha proteínas, se deben de tomar una a dos porciones
Leche, yogurt y queso: deben tomar dos a tres porciones al día y tienen mucho calcio.
Grasas, aceite y dulces: se deben consumir con moderaciónPan, cereal, arroz y pasta: se deben consumir entre diez al día.
CUESTIONARIO 3
ENFERMEDADES Y PREVENCION
1. Que es la osteoporosis?
Es una enfermedad que tiene mayor incidencia en las mujeres de 45 años por falta de secreción adecuada de la hormona de estrógenos, donde se disminuye la masa ósea y es susceptible a las fracturas.
2. ¿Qué es el botulismo?
Es unaenfermedad causada por las bacterias que se encuentran en los alimentos mal enlatados, mal conservado que causa la parálisis muscular y esta enfermedad pertenece a las ETAS (enfermedades transmitidas por alimentos).
3. ¿Qué es el Parkinson?
Es una enfermedad incapacitante por falta de
Secreción del líquido dopamina la cual el paciente se caracteriza por rigidez muscular, temblor constante,...
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