vidrio
I NTRODUCCIÓN
El envase de vidrio es inerte, higiénico, no interfiere en el sabor de alimentos y bebidas o en la composición de perfumes y medicamentos, garantizando así la calidad original de su contenido.
El vidrio es neutro con relación al producto que envasa, no mantiene ninguna interacción química con sucontenido y puede almacenar cualquier producto por toda su vida útil. No permite el traspaso de oxigeno o gas carbónico, por lo tanto, no altera el color ni el sabor del contenido del envase. Nada atraviesa el vidrio o escapa del envase. La inercia del vidrio posibilita, también, que los productos envasados con ese material tengan plazos de validez superiores a otros materiales, hasta dos veces más.
Lomismo sucede cuando es desechado, el envase de vidrio resiste a la agresión de substancias y no degrada en el medio ambiente.
El vidrio posee resistencia a la tracción entre 4 y 10 kgf/mm2 (kilogramo-fuerza por milímetro cuadrado) y resistencia a la compresión de 100 kgf/mm2.
Esos indicadores apuntan a un buen desempeño contra impactos y presiones, ya sea en la línea de producción y envase
Elvidrio es el más universal de los envases, al no contar con contraindicación de uso alguna. Está presente en la práctica totalidad de los sectores y en algunos de ellos en exclusiva, aunque es la industria agroalimentaria a la que más estrechamente ligado se encuentra.
Dentro de esta industria, lidera de forma absoluta algunos segmentos como vino, cavas o cervezas, conviviendo con el resto demateriales en otros como refrescos, aguas, zumos o conservas.
1 EL PROBLEMA
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la región de Arequipa no hay plantas industriales que provean contenedores de vidrio estos se importan de otras regiones para el envasado de las diferentes productos que requieren de contenedores ya que este tipo de contenedores les brinda mayor calidad y seguridad al producto ya queson higiénicas y no interfieren en el sabor, color y olor del producto, además e que tiene una mejor acogida por el público ya que se puede observar bien el producto tal como se desea mostrar al público.
2. OBJETIVOS
1. Objetivo general
Instalación de una planta industrial proveedora de contenedores de vidrio
1.2.2 Objetivos específicos
Estudiar la rentabilidad del proyecto
Hacerun estudio de mercado y disponibilidad de materia prima en la región
definir el proceso productivo optimo
2 JUSTIFICACIÓN:
Se plantea este proyecto debido a la inexistencia de este tipo de empresas en la región ya que ella favorecería al desarrollo de la región en el ámbito industrial, además generando ingresos y empleos en la región.
La alta disponibilidad de materia prima hace quepara este proyecto tenga un buen augurio y además de la demanda que es bastante hace que este proyecto resulte rentable.
Existe alta demanda del producto ya que su uso es diverso en todo lo que es la industria alimentaria generalmente, debido a muchas características como la de ser transparente lo que ayuda a mostrar el producto tal como se desea mostrar al cliente.
3 MARCO TEORICO:
3.1¿Qué es el vidrio?:
El vidrio es un material obtenido por la fusión de compuestos inorgánicos a altas temperaturas, y el enfriamiento de la masa resultante hasta un estado rígido, no cristalino. El principal componente del vidrio es la sílice (SiO2). La sílice, sola, sería un vidriolas dificultades para darle forma limitan su uso a algunas aplicaciones especiales. Para reducir la temperatura defusión de la sílice, es necesario utilizar un fundente, y para ello sirve el óxido de sodio (Na2O). Como el conjunto SiO2-Na2O es soluble en agua, se añade un tercer elemento, el óxido de calcio (CaO), que le confiere al vidrio la estabilidad química necesaria. Este vidrio se denomina vidrio soda-cal.
El vidrio soda-cal, también llamado «vidrio común», representa el 90% de todo el vidrio...
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