Villa Del Carbon
Páginas: 15 (3541 palabras)
Publicado: 1 de mayo de 2012
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UNIVERSIDAD UNIVER MILENIUM
LICENCIATURA EN NUTRICION
ASIGNATURA CULTURA ALIMENTARIA
PROFESORA: YANETH PALOMA PEREZ MERCADO
VILLA DEL CARBON
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INDICE
Antecedentes 1
Ubicación geográfica 2
Gastronomía3
Artesanías 4
Fiestas 5
Factores políticos 6
Factores económicos 7Factores religiosos 8
Factores ecológicos 11
Zonas de valor histórico y cultural 15
Bibliografía 17
ANTECEDENTES
El Estado de México está pletórico de hermosas ehistóricas poblaciones coloniales, que son verdaderas joyas. Villa del Carbón, ubicada en las laderas de la sierra de Monte Alto, es una de ellas; siendo un sitio con historia, cultura y tradición en donde puedes vivir la aventura, el contacto con la naturaleza, los deportes extremos y el descanso en sus extraordinarios centros vacacionales, además saborear de sus delicias gastronómicas, disfrutar lamagia de sus artesanías con su magnífico trabajo en piel.
Los primeros asentamientos humanos pudieron haberse establecido durante el período Pleistoceno; que en esos tiempos estuvo conformado por varias especies de animales, ahora extintos, así mismo por muchos recursos naturales, que hizo de esta zona un lugar totalmente atractivo para los primeros pobladores de México. Estos pueblos erancazadores-recolectores, que gustaban de cazar fauna pleistocénica como: Mamuts, canidos, y camélidos junto con animales menores a las orillas del lago de Texcoco. Por lo que el territorio que ocupa el municipio comparte mucho con la historia de la cuenca de México.
Posteriormente en esta región se establecen grupos indígenas otomíes, que influyeron en la fundación de los poblados más antiguos delmunicipio, como San Luis de las Peras y Zacapexco en el siglo XII; las cuales se encontraban dentro de la ruta que los conducía a Xilotepec, el primer intento de formación de un señorío o pequeño imperio, del cual surgiría la nación otomi, que finalmente seria invadida y sometida por los Aztecas, debiendo pagar tributo a los Mexicas hasta la llegada de los españoles.
Los pobladores españolesque llegaron a lo que actualmente es la cabecera municipal de Villa del Carbón (Siglo XVII), procedían en su mayoría del sudeste de la provincia de Salamanca España. Estas familias se fueron estableciendo permanentemente en la zona, atraídas por los ricos recursos forestales, la fauna, los terrenos forrajeros, la abundancia de agua, lo benigno del clima y la belleza del lugar; se establecieron enpequeños ranchos y caseríos dispersos. Estos primeros colonos se dedicaron a la ganadería, a los cultivos, la caza; aprovechando los cuantiosos recursos naturales, llevaban una vida placida y tranquila.
1
Los primeros vecinos congregados eran 31 familias de origen español, siendo 171 personas que tuvieron la visión de formar un pueblo de regulares dimensiones para su época; ya que actualmentela cabecera cuenta con mas de 10,000 habitantes y estos espacios y construcciones siguen siendo funcionales.
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Ubicación Geográfica
Villa del Carbón se encuentra a 2600 msnm por ende cuenta con un paisaje boscoso y relieve montañoso. Clima templado con invierno frío. Las heladas fuertes son de febrero marzo y septiembre. La temperatura media es de 20 º C con humedad...
UNIVERSIDAD UNIVER MILENIUM
LICENCIATURA EN NUTRICION
ASIGNATURA CULTURA ALIMENTARIA
PROFESORA: YANETH PALOMA PEREZ MERCADO
VILLA DEL CARBON
[pic]
INDICE
Antecedentes 1
Ubicación geográfica 2
Gastronomía3
Artesanías 4
Fiestas 5
Factores políticos 6
Factores económicos 7Factores religiosos 8
Factores ecológicos 11
Zonas de valor histórico y cultural 15
Bibliografía 17
ANTECEDENTES
El Estado de México está pletórico de hermosas ehistóricas poblaciones coloniales, que son verdaderas joyas. Villa del Carbón, ubicada en las laderas de la sierra de Monte Alto, es una de ellas; siendo un sitio con historia, cultura y tradición en donde puedes vivir la aventura, el contacto con la naturaleza, los deportes extremos y el descanso en sus extraordinarios centros vacacionales, además saborear de sus delicias gastronómicas, disfrutar lamagia de sus artesanías con su magnífico trabajo en piel.
Los primeros asentamientos humanos pudieron haberse establecido durante el período Pleistoceno; que en esos tiempos estuvo conformado por varias especies de animales, ahora extintos, así mismo por muchos recursos naturales, que hizo de esta zona un lugar totalmente atractivo para los primeros pobladores de México. Estos pueblos erancazadores-recolectores, que gustaban de cazar fauna pleistocénica como: Mamuts, canidos, y camélidos junto con animales menores a las orillas del lago de Texcoco. Por lo que el territorio que ocupa el municipio comparte mucho con la historia de la cuenca de México.
Posteriormente en esta región se establecen grupos indígenas otomíes, que influyeron en la fundación de los poblados más antiguos delmunicipio, como San Luis de las Peras y Zacapexco en el siglo XII; las cuales se encontraban dentro de la ruta que los conducía a Xilotepec, el primer intento de formación de un señorío o pequeño imperio, del cual surgiría la nación otomi, que finalmente seria invadida y sometida por los Aztecas, debiendo pagar tributo a los Mexicas hasta la llegada de los españoles.
Los pobladores españolesque llegaron a lo que actualmente es la cabecera municipal de Villa del Carbón (Siglo XVII), procedían en su mayoría del sudeste de la provincia de Salamanca España. Estas familias se fueron estableciendo permanentemente en la zona, atraídas por los ricos recursos forestales, la fauna, los terrenos forrajeros, la abundancia de agua, lo benigno del clima y la belleza del lugar; se establecieron enpequeños ranchos y caseríos dispersos. Estos primeros colonos se dedicaron a la ganadería, a los cultivos, la caza; aprovechando los cuantiosos recursos naturales, llevaban una vida placida y tranquila.
1
Los primeros vecinos congregados eran 31 familias de origen español, siendo 171 personas que tuvieron la visión de formar un pueblo de regulares dimensiones para su época; ya que actualmentela cabecera cuenta con mas de 10,000 habitantes y estos espacios y construcciones siguen siendo funcionales.
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Ubicación Geográfica
Villa del Carbón se encuentra a 2600 msnm por ende cuenta con un paisaje boscoso y relieve montañoso. Clima templado con invierno frío. Las heladas fuertes son de febrero marzo y septiembre. La temperatura media es de 20 º C con humedad...
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