Villacis Moreno Gema




ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA AGROPECUARIA DE MANABÍ
MANUEL FÉLIX LÓPEZ
SNNA-CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS – ÁREA C5
PERÍODO MARZO – AGOSTO 2015
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES

TEMA:UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA MERMELADA DE SÁBILA CON PIÑA EN LA CIUDAD DE CALCETA

AUTORES:
CLARA ESTEFANÍA TEJENA BASURTO
GÉNESIS DANIELA ZAMBRANO OLMEDOGEMA JOHANNA VILLACIS MORENO
KAROL JAMILETH RIVAS ROSADO
LESLIE VALERIA ZAMBRANO CUSME
RAYSA MARÍA PINCAY CEDEÑO
TUTOR:
EC. FREDDY VILLACRESES

CALCETA, Agosto 2015


AGRADECIMIENTO
Nuestro proyectotiene una finalidad u objetivo planteado por las autoras pero nada hubiera sido posible en primer lugar por nuestro esfuerzo y entusiasmo pero de antemano por toda la ayuda que hemos recibido.

Por esole agradecemos a Dios por todos estos días maravillosos que nos ha regalado, por permitirnos tener salud.

A nuestros padres, madres, hermanos(as) y demás familiares que nunca nos dieron una excusa almomento de brindarnos sus más sinceros apoyos.

Amigos y profesores también en gran parte le agradecemos a ustedes por estar el pendiente de nosotros y de nuestras labores. Por brindarnos susconocimientos de una forma clara y veras.



Sus autoras












DEDICATORIA
Nuestro esfuerzo, empeño y dedicación en este proyecto se lo dedicamos todas sus autoras a nuestras familias que en estosmomentos son el pilar fundamental de nuestra vida diaria y estudiantil.
A nuestros amigos y demás personas que nos han brindado sus apoyos ya sea físico e intelectual o económico, y una palabra de alientocuando a veces pronunciábamos la palabra no podemos.
Y nos hacían tomar en cuenta que todo es posible si lo deseas con todas tus fuerzas y dedicación, solo debemos pensarlo trabajarlo y conseguirlo.Sus autoras











TABLA DE CONTENIDOS
CONTENIDO GENERAL
AGRADECIMIENTO ii
DEDICATORIA………………………………………………………………………..iii
RESUMEN vi
CAPÍTULO I. ANTECEDENTES
1.1. PLANTEAMIENTO Y FORMULACIÓN DEL...