Vino de camucamu

Perfil de Mercado

COPOAZÚ Y ACHACHAIRÚ

Actualizado a abril 2010

Instituto Boliviano de Comercio Exterior – www.ibce.org.bo

Índice
Sumario 1. Introducción ............................................................................................ 1 1.1. Descripción del producto ........................................................................... 1 1.2. Partidasarancelarias................................................................................. 1 1.3. Metodología ............................................................................................. 2 2. Principales destinos de las exportaciones bolivianas ...................................... 3 2.1. Copoazú.................................................................................................. 3 2.2. Achachairú............................................................................................... 3 3. Principales mercados importadores en el mundo........................................... 4 4. Principales competidores ........................................................................... 5 4.1. Copoazú.................................................................................................. 5 4.2. Achachairú............................................................................................... 5 5. Tendencias en el mercado.......................................................................... 7 5.1. Tendencias en el consumidor y comportamiento ........................................... 7 5.2. Tendencias en la industria y elcomportamiento............................................ 7 5.2.1. Achachairú............................................................................................... 7 5.2.2. Copoazú .................................................................................................. 8 5.3. Tendencias en la distribución y la estructura de comercio .............................. 8 5.4. Tendencias enlos segmentos ..................................................................... 9 5.5. Desarrollo de los precios............................................................................ 9 6. Tendencias en el producto ....................................................................... 10 6.1. Tendencias en el desarrollo de los productos e innovación ........................... 106.1.1. Copoazú ................................................................................................ 10 6.1.2. Achachairú............................................................................................. 10 6.2. Tendencias en las especificaciones de producto .......................................... 10 6.3. Tendencias en el procesamiento, acabado de productos,embalado,.............. 10 6.3.1. Copoazú ................................................................................................ 10 7. Puntos críticos de acceso a mercados........................................................ 12 7.1. Análisis de Peligros de los Puntos Críticos de Control – HACCP...................... 12 7.2. Trazabilidad........................................................................................... 12 7.3. Requisitos generales para todos los productos............................................ 13 7.4. Requisitos específicos para las demás frutas o frutos frescos........................ 13 7.5. Aranceles .............................................................................................. 14 8.Oportunidades........................................................................................ 15 9. Ferias y sitios de comercio virtual ............................................................. 16 9.1. Ferias comerciales .................................................................................. 16 9.2. Sitios de comercio virtual......................................................................... 16 10. Cómo podemos ayudarlo...