Vino de jamaica

Titulo de experimento:
Elaboración de vino de flor de Jamaica
Objetivo del experimento:
Mostrar la variedad de producción que se puede lograr en el país dando a conocer a Nicaragua, susbelleza naturales y lo que puede ofrecer de manera productiva, además de dar ingreso a familias Nicaraguenses mejorando la economía subdesarrollada existente, logrando asi una mejor calidad de vida en elpaís.
Introducción:
El vino (del latín vinum) es una bebida obtenida de la uva (especie Vitis vinifera) mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.
 La fermentación se produce por laacción metabólica de levaduras que transforman los azúcares del fruto en alcohol etílico y gas en forma de dióxido de carbono. No obstante, el vino es una suma de un conjunto de factoresambientales: clima, latitud, altitud, horas de luz, temperatura...etc. También tenemos lo que es la variedad de vinos frutales u obtenidos de flores.





El vino de fruta o de flor  es una bebida obtenida apartir de fermentación alcohólica del zumo de frutas o de flores diferentes a la uva. Si bien el método de elaboración es semejante al del vino, no lo es en sentido estricto.
El vino de fruta esproducido en países en los cuales el clima dificulta o imposibilita el cultivo de la vid y, en cambio, permite la producción de frutas y flores fermentables. Hay dos grandes variedades: los de zonasfrescas y los de zonas cálidas.

Historia El vino se produjo por primera vez durante el neolítico, según los testimonios arqueológicos hallados en los montes Zagros, en la región que hoyocupan Georgia, Armenia e Irán, gracias a la presencia de Vitis vinifera sylvestris y la aparición de la cerámica durante este periodo. La evidencia más antigua de la producción y consumo de vino es una vasija del año5400 a. C., hallada en el poblado neolítico de Hajii Firuz Tepe, en los montes Zagros. La vasija contiene un residuo rojizo, presumiblemente vino. Aunque recientemente se ha encontrado la bodega...