vino de palma

PROYECTO VINO DE PALMA



1. MISIÓN



VINO DE PALMA

Vino de Palma es una empresa colombiana que fabrica Vinos derivados de la palma 100% Natural. A la vez, tiene como misión proveer productos y servicios de calidad y competitivos, para mejorar la satisfacción de las necesidades de vida de nuestros clientes. Por otra parte, queremos asegurar que nuestro personal tenga la oportunidadde desarrollarse en todo su potencial. El cultivo de vino de palma no es un fenómeno solamente técnico, sino que es el compromiso también de la elaboración detallada y cuidadosa de un producto hecho con pasión, buscando un equilibrio entre la productividad de la palma y el cariño de nuestros agricultores, eliminando además el uso de químicos y pesticidas.


2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO


Elvino de palma de la región Caribe es un producto 100% natural lo cual permite más fácilmente su comercialización en el mercado. Una de las ventajas que presenta a cada uno de los comerciantes de vino de palma es la utilidad que nos produce, al ser un producto que no necesita muchos gastos de fabricación. Además de esto, el vino de palma está compuesto por numerosos componentes nutricionales ymedicinales (paliativo de enfermedades como: diabetes, hipertensión, desinflamante excretor. Por otra parte se le atribuyen propiedades nutricionales como: vitamina A, vitamina C, hierro, zinc.).

3. PROTOTIPO DEL PRODUCTO


A. Primero se observa el cultivo de palma, para posteriormente seleccionar las mejores palmas.
















B. Luego de haber cortado la palma se procedea ser el cajón en el centro de la palma en donde se encuentra el corazón que es el espacio de donde fluye el vino de palma.




















C. Posteriormente el vino empieza a filtrarse poco a poco por las capas en las que ha sido cortada la palma.























D. A una palma se le sacan 4 litros diarios, dos por la mañana y dos por latarde. Luego se procede a purificar el vino, en donde posteriormente es llevado para su perfección fina.






















E. Luego de haber sacado el vino de palma se procede a tapar el cajón con las pencas (cortes de la misma palma) para que no se contamine con las imperfecciones del entorno.





















4. MARCA



El nombreescogido para el producto es VINO DE PALMA, ya que se pretende buscar con una mayor facilidad el correcto posicionamiento de la marca en la mente del consumidor porque, al hablar de ella se expresa con mayor disposición los componentes de los cuales está hecho el producto, convirtiéndose esta en una estrategia para persuadir a los consumidores y que se genere un sentido de pertenecía para con la marca.5. ETIQUETA Y ENVASE


La etiqueta cuenta con el logo del vino de palma, el nombre, el productor, registro sanitario INVIMA y con regulaciones propias del estado colombiano (El exceso de alcohol es perjudicial para la salud).

Además, para la edición Premium del vino de palma, su nombre está en letras doradas que resaltan la importancia y exclusividad del producto.La etiqueta se puede clasificar en de marca y descriptiva puesto que no solo se muestra el logo del vino de palma, sino también información sobre el productor o fabricante.

El envase del vino de palma, es fabricado en vidrio de la más alta calidad.
Por otra parte, para la edición Premium, el envase es en vidrio y de color negro para resaltar su autenticidad.




6. MERCADO META


Elmercado de los vinos de la actualidad está sujeto a un mundo muy competitivo hoy en día, por esta razón se crea la necesidad de crear un producto aparte de ser natural que también satisfaga las necesidades de las personas.

Uno de los objetivos principales es enfocar el vino de palma a personas mayores de 18 años, las cuales se clasificaran en estratos sociales y posición económica. El equipo...