Vino de pina

Jiba Atie Serrata
Introducción
El vino es una bebida alcohólica elaborada por fermentación del jugo, fresco o concentrado, de uvas. La fermentación se produce por la acción metabólica de levadurasque transforman los azúcares del fruto en alcohol etílico y gas en forma de dióxido de carbono.
En este trabajo daremos a conocer los pasos que se debemos llevar para la elaboración de un proyecto yel desarrollo de un experimento, al igual de lo que debemos llevar en cuenta para la realización de los mismos y así tener resultados satisfactorios.
Los motivamos e invitamos a todos ustedes aconocer más a cerca de la preparación del exquisito vino de piña y a investigar, experimentar y observar diversos fenómenos que suceden en el proceso de la fabricación de este. También, les hacemos unllamado a intentar nuevamente cuantas veces sea posible, si un experimento nos falla ya que esto nos ayudara a adquirir y compartir nuevos conocimientos.
Con este trabajo, esperamos impartirconocimientos provechosos y de gran interés para todos ustedes además de la importancia que tiene el experimentar investigar y elaborar proyectos que de seguro serán muy útiles para nuestra vida diaria.El Vino

El vino es una bebida alcohólica elaborada por fermentación del jugo, fresco o concentrado, de uvas. Para todos es obvio el concepto de vino y cualquier persona está altanto que se trata de una bebida alcohólica producida a partir de la uva. Esta es, de entrada, suficiente definición para quien solo desea tomarlo y disfrutarlo, más no lo es para aquel que pretendeelaborarlo. Es necesario proponer entonces una explicación un poco más sustancial pero sin llegar a complicados tecnicismos.
El vino, en su significado más puro, es la bebida obtenida mediante lafermentación alcohólica del jugo de uvas. Por extensión, este concepto suele aplicarse al producto similar preparado a partir del jugo de otras frutas, ya que desde el punto de vista técnico son...