vino

Páginas: 32 (7823 palabras) Publicado: 17 de junio de 2013
Oficina Econu00f3mica y Comercial
de la Embajada de España en Johannesburgo

El mercado del
vino en
Sudáfrica

El mercado
del vino en
Sudáfrica

Este estudio ha sido realizado por Pedro Pombo Novo
bajo la supervisión de la Oficina Económica y
Comercial de la Embajada de España en
Johannesburgo.

Julio 2004

EL MERCADO DEL VINO EN SUDAFRICA

ÍNDICE

I. CONCLUSIONES
II.DEFINICION DEL SECTOR
1. Delimitación del sector
2. Clasificación arancelaria

4
5
5
7

III. OFERTA
1. Tamaño del mercado

9
9

2. Producción local

9

3. Importaciones
IV. ANÁLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA
V. PRECIOS Y SU FORMACIÓN
VI. PERCEPCIÓN DEL PRODUCTO ESPAÑOL
VII. DISTRIBUCIÓN
VIII. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO
IX. ANEXOS
1. Empresas 32

10
20
22
24
2829
32

2. Ferias

47

3. Publicaciones del sector

48

4. Asociaciones

52

5. Otras direcciones de interés

54

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Johannesburgo

3

EL MERCADO DEL VINO EN SUDAFRICA

I.

CONCLUSIONES

Habiendo contactado con la mayoría de las empresas dedicadas a la distribución e
importación de vino, hemos sacado las siguientesconclusiones del mercado:

Se trata de un mercado pequeño , con unas marcas ya implantadas y que hacen muy difícil la
introducción de nuevos vinos. En cuanto a vinos del segmento bajo , los que mas se compran
son los de producción propia , aunque algunos vinos procedentes de nuevos mercados como
los chilenos ,australianos, etc se han abierto un hueco en el mercado, atrayendo a aquelloscuriosos por probar otros sabores y texturas, aunque en cuanto ha subido un poco el precio
del vino chileno se ha dejado de importar.
Existe otro nicho formado por los vinos de mesa italianos y portugueses que gozan de cierta
aceptación. Esto se debe en parte a su bajo coste , pero especialmente gracias a la
comunidad existente de personas procedentes o con antepasados de esos países , y a lacantidad de restaurantes portugueses e italianos que hacen que aumente la demanda de
estos vinos.
A la hora de comprar un vino de segmento alto , los pocos sudafricanos que lo hacen , se
decantan por un vino francés. Estos cuentan con un reconocimiento bastante alto, y son
generalmente conocidos.
Los vinos españoles , aunque gozan de reconocimiento entre los entendidos del tema, no sonaceptados por el mercado que los desconoce. Algunos de los importadores han demostrado
su admiración por los vinos españoles pero no están dispuestos a correr el riesgo de gastarse
un dinero en promoción para después tener que quedarse con ellos en el almacén, como ya
ha pasado alguna vez..

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Johannesburgo

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EL MERCADO DEL VINO ENSUDAFRICA

II.

DEFINICION DEL SECTOR

1. DELIMITACIÓN DEL SECTOR
El escenario vinícola sudafricano se caracteriza por su dinamismo y rapidez de cambio. Se
trata, todavía, de un entorno en fase de normalización desde el proceso de democratización
iniciado en 1994, en el que cada año aparecen y desaparecen nuevas organizaciones,
surgen, se fusionan y desaparecen empresas….

Para entender laestructura actual de la industria local y las características de los vinos
ofrecidos debemos remontarnos hasta 1659 cuando se prensó el primer vino. Los vinos
sudafricanos gozan de renombre internacional por su calidad, se apunta que esta se debe al
origen francés de las primeras cepas que se plantaron en la provincia del Cabo, al clima
Mediterráneo de esa región y al legado vitivinícola de los200 Hugonotes franceses que allí
se asentaron. Su tradición exportadora viene de antiguo; durante el siglo dieciocho, Ciudad
del Cabo se convirtió en lugar de paso de los barcos europeos y se empezaron a consumir
vinos sudafricanos en Europa. La cooperativa KWV (Ko-operatiewe Wijnbouwers Vereniging
van Zuid-Afrika, Beperkt), con renombre local e internacional, surgió en el siglo diecinueve...
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