vino

Páginas: 76 (18895 palabras) Publicado: 21 de julio de 2013
ESTUDIO DE MERCADO  
VINO EMBOTELLADO ESTADOS UNIDOS 
 
 
PRESENTACION E INTRODUCCION 
 


 


Estados  Unidos  (EE.UU.)  es  uno  de  los  mercados  más  importantes  para  los  productos 
chilenos, tanto por su tamaño,  como por el nivel de ingreso, la excelente imagen que tienen 
los productos chilenos, y por los beneficios obtenidos del TLC Chile EEUU que en año 2015 permitirá el completo libre comercio entre ambos países.  
En  lo  que  respecta  al  vino  y  a  diferencia  del  comportamiento  exhibido  por el  resto  de  los 
mercados    (consumo  mundial  del  vino  en  2009  bajó  un  3,6%  con  respecto  a  2008),  en 
EE.UU. el  consumo de vino registró un aumento de 0,6% anual, acumulando incrementos consecutivos durante los últimos 16 años.1  

 


De este modo, EE.UU. junto con Francia son los mayores consumidores de vino del mundo 
(11,5% y 12,6%, respectivamente), sobrepasando a Italia (10,4%).  



El  volumen  consumido  en  2009  llegó  a  un  record de  304  millones de  cajas  de  vino  (2.682 
millones de litros) registrando un consumo per cápita que alcanzó los 8,8 litros anuales (12,2 
litros  si  se considera  sólo  los  mayores  de    21  años).  En  otras  palabras,  35  millones  de 
personas, 9 millones adicionales en los últimos 5 años, consumen vino en EE.UU. 2 



La  crisis  ha  impactado  el  comportamiento  de  los  consumidores,  observándose  una 
tendencia hacia el consumo de vinos en casa (47% de las personas acuden menos a bares y 
clubs,  58%  y  60%  menos  a restaurantes  casuales  y  de  mantel  largo  respectivamente,  y 
buscando precios más baratos por botella de vino, apostando más por productos conocidos, 
según 2010 Nielsen Food and Beverage Report). De acuerdo al este reporte, el cambio en los 
comportamientos de los consumidores no ha impedido el crecimiento en las ventas de vino, sino que todo contrario, ha presentado una oportunidad para los comerciantes de bebidas 
alcohólicas,  que  están  activamente  promoviendo  productos  que  puedan,  “ayudar  a 
aumentar  esa  experiencia  del  consumidor  de  tener  una  noche  afuera,  en  casa”.  En  este 
contexto, el vino chileno tiene alto potencial de crecimiento gracias a su excelente relación 
precio calidad.  



De  acuerdo  a  reporte  US  Gomberg‐Fredrikson  de abril  2010,  las  importaciones  totales  de 
vino de EE.UU. bajaron un 1% los primeros meses del 2010 y la baja en el valor total de vino 
importado llegó a un  27%, debido a la mayor oferta local (cosecha 2009) y a que el costo del 
vino  a  granel  proveniente  de  Chile,  Argentina  y  Australia,  ha  aumentado.  Tendencia  que contrasta con la presentada los primeros cinco meses del 2009 en que las importaciones de 
vino a granel representaron inusitadamente más del 5% de las importaciones totales de vino 
y que usualmente no pasan del 1%. 

 

 

 

 
1

 Fuente: www.davethewinemerchant.com 
  Fuente:  The  Global  Drinks  Market:  Impact  Databank  Review  and  Forescast,  2009  Edition”  y 
www.mercadosdelvino.es. 

2

|1



 


 


 
El volumen importado de vino de mesa embotellado en abril 2010, según el mismo reporte, 
superó  el    8%  en  la  mayoría  de  los  países  con  excepción  de  Chile,  Francia  y  Argentina, 
liderando: Sudáfrica (+96%) Italia 20% y Portugal (+19%) mientras que en lo que va corrido 
del año destacan Nueva Zelandia (+33%), España (+28%) y Portugal (+25%). En término de valores, la importación de vino de mesa embotellado subió 6% en abril 2010, liderando los 
cuatro primeros meses del 2010: Portugal (+39%), Nueva Zelandia (+32%) y España (+29%). 
El total de envíos de vino chileno a EE.UU. creció en 8% (4,3 millones de cajas) en los cuatro 
primeros  meses  del  2010.  Si  bien  los  envíos  de  vino  de  mesa  embotellado  chileno  han ...
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