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Historia del Merlot.
 
El merlot es considerado una cepa tinta "aceptable" con grado alcohólico elevado y con ligeros aromas a frutas y especias. Su nombre se diceque proviene de la palabra mirlo, se le compara a estas aves por el color de sus plumas y también por la preferencia de los mirlos a comer este grano de uva "Merlot Noir" llamado así por los franceses.Este vino se creó en en la región de Bordeaux al sudoeste de Francia. Dentro de esta región, los mejores vinos con esta denominación se dan en la zona de Saint-Emilion.
En el país galo es uno de losprincipales vinos y uno de los más famosos, aunque en la actualidad hay varios países que elaboran estos vinos de estas características de una excelente calidad y competitividad, como por ejemplo:Italia, Europa del Este, Chile y Argentina.
Es muy comparado con la cepa Cabernet Sauvignon ya que estos en sabor y aromas son muy similares, pero en la boca el merlot es más débil que el CabernetSauvignon. Sin embargo, a comparación del Cabernet Sauvignon el merlot es un vino más liviano para beber, más jugoso y  madura más pronto, que de algún modo parecen más dulces. 

Más adelante se indagarámás a fondo sobre su origen, características y mucho más.





Origen y Difusión.
La cepa Merlot es una de las variedades de vino más extendidas delmundo. Proviene de Burdeos, de la orilla derecha del Garone y es la clave de algunos grandes vinos de Pemerol y de Saint-Emillon. Su nombre deriva del francés Merle que significa Mirlo, que ha sidollamada así por la similitud del plumaje de esta ave con el color de la uva.
Además de Burdeos, cada vez es más frecuente encontrarla en modestos pero interesantes lugares al  sur de Francia y en elNorte de Italia y, en algunas denominaciones bordelesas, llega a tener más protagonismo que la Cabernet.
Los excelentes resultados de la Merlot y su vinculación con algunos de los mejores vinos del...