vinos de aragon
Páginas: 4 (980 palabras)
Publicado: 2 de diciembre de 2013
Vinos de Aragón
El vino está muy vinculado a la historia de Aragón. Desde el Neolítico encontramos yacimientos arqueológicos que nos proporcionan pruebas del cultivo de vid silvestre, aunque elcomercio del vino, su envasado y transporte fue muy posterior. Nuestra región, por su situación geográfica y condiciones orográficas de clima y suelos, dispone de excelentes zonas para el cultivo de lavid.
A lo largo de la Comunidad hay cuatro zonas eminentemente vinícolas, cariñena, campo de Borja, Calatayud y somontano. Todas ellas con una producción abundante y de calidad, por lo que sus caldoscuentan con el prestigio que otorga poseer la categoría de vinos con Denominación de Origen.
En la localidad de Cariñena podemos visitar el Museo Casa de la Viña y el Vino, ubicado en el interiorde una antigua bodega de 1918. En él existe numerosa información sobre el proceso de cultivo de la viña y elaboración del vino a lo largo de la historia.
La denominación de origen Campo de Borja esla segunda más joven de Aragón. también se hace referencia al vino de Calatayud, otra zona que obtuvo En el monasterio de Veruela nos podemos acercar al Museo del Vino ubicado en el antiguo aljibe.Gustavo Adolfo Bécquer, se alojó en el siglo XIX en este Monasterio Cisterciense, siendo testigo de la importancia del vino en esta zona, hablando de él en sus cartas "Desde mi celda". En el otromonasterio, en este caso en el monasterio de piedra , un reconocimiento importante para sus vinos con la Denominación de Origen de Calatayud.
En 1984 se aprobó la Denominación de Origen de somontano, queen pocos años se ha ganado una excelente reputación vinícola.
DO
SITUACIÓN XEOGRÁFICA
TIPO DE CLIMA
TIPO DE TERREO
PRINCIPALES CASTES
TIPOLOXÍA DE VIÑOS
ADEGA
MARCAS
SOMONTANO
La zonade producción comprende 43 municipios enclavados fundamentalmente en la comarca de Somontano y el resto en las zonas limítrofes de Ribagorza y Monegros.
clima fuerte y grandes contrastes.
Los...
El vino está muy vinculado a la historia de Aragón. Desde el Neolítico encontramos yacimientos arqueológicos que nos proporcionan pruebas del cultivo de vid silvestre, aunque elcomercio del vino, su envasado y transporte fue muy posterior. Nuestra región, por su situación geográfica y condiciones orográficas de clima y suelos, dispone de excelentes zonas para el cultivo de lavid.
A lo largo de la Comunidad hay cuatro zonas eminentemente vinícolas, cariñena, campo de Borja, Calatayud y somontano. Todas ellas con una producción abundante y de calidad, por lo que sus caldoscuentan con el prestigio que otorga poseer la categoría de vinos con Denominación de Origen.
En la localidad de Cariñena podemos visitar el Museo Casa de la Viña y el Vino, ubicado en el interiorde una antigua bodega de 1918. En él existe numerosa información sobre el proceso de cultivo de la viña y elaboración del vino a lo largo de la historia.
La denominación de origen Campo de Borja esla segunda más joven de Aragón. también se hace referencia al vino de Calatayud, otra zona que obtuvo En el monasterio de Veruela nos podemos acercar al Museo del Vino ubicado en el antiguo aljibe.Gustavo Adolfo Bécquer, se alojó en el siglo XIX en este Monasterio Cisterciense, siendo testigo de la importancia del vino en esta zona, hablando de él en sus cartas "Desde mi celda". En el otromonasterio, en este caso en el monasterio de piedra , un reconocimiento importante para sus vinos con la Denominación de Origen de Calatayud.
En 1984 se aprobó la Denominación de Origen de somontano, queen pocos años se ha ganado una excelente reputación vinícola.
DO
SITUACIÓN XEOGRÁFICA
TIPO DE CLIMA
TIPO DE TERREO
PRINCIPALES CASTES
TIPOLOXÍA DE VIÑOS
ADEGA
MARCAS
SOMONTANO
La zonade producción comprende 43 municipios enclavados fundamentalmente en la comarca de Somontano y el resto en las zonas limítrofes de Ribagorza y Monegros.
clima fuerte y grandes contrastes.
Los...
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