Violencia En El Noviazgo

Páginas: 2 (483 palabras) Publicado: 24 de abril de 2012
Unas Palabras acerca de…

La quimica de la vision

En las moléculas organicas se asocia generalmente el color con sistemas extendidos de dobles enlaces conjugados. Un buen ejemplo de ello loconstituye el beta caroteno, pigmento de color amarillo anaranjado que se encuentra en las zanahorias y en muchas otras plantas. Este hidrocarburo C40H26 tiene 11 dobles enlaces carbono-carbono conjugados.Es el precursor biológico de la vitamina A, un alcohol no saturado C20(subind) (también llamado retinol) que en su momento se convierte en la sustancia clave 11-cis-retinal, involucrada en la visión.En la figura 3,8 se puede observar que la conversión de la vitamina A al 11-cis retinal implica tanto la oxidación del grupo hidroxilo (-CH2OH) a un aldehído (-ch=o), como la isomerización trans-> cisen el doble enlace C11-C12.

La isomería cis-trans juega un papel clave en el proceso de la visión. Las células bastoncillos de la retina del ojo contienen un pigmento rojo sensible a la luz llamadorodopsina. Este pigmento consiste en la proteiina opsina combinada en su centro activo con el 11-cis-retinal. Cuando la rodopsina absorbe luz visible con la energía apropiada, el complejo cis-retinalse convierte al isómero trans.

Este proceso ocurre increíblemente rápido, tomando solo algunos picosegundos (10 a la -12 segundos). Al analizar las estructuras puede verse que los isómeros cis ytrans tienen formas diferentes.



[pic]



trans-retinal





el complejo formado por el trans-retinal con la opsina (llamado metarrodopsina-II) es menos estable que el complejo con el cis-retinal y sedisocia en opsina y trans-retinal. El cambio de la geometría desencadena una respuesta nerviosa de las células bastoncillos que se transmite al cerebro y se percibe como visión.

Si esto fuera todo loque sucediese, la visión duraría solo unos momentos, debido a que todo el 11-cis-retinal en las células de bastoncillos se consumiría rápidamente.

Por suerte, la enzima retinalisomerasa, en...
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