Viscosidad De Liquidos Pesados
Páginas: 8 (1826 palabras)
Publicado: 12 de diciembre de 2012
INTRODUCCIÓN
Los gases y líquidos poseen una propiedad conocida como viscosidad, que se define como la resistencia que una parte del fluido ofrece al desplazamiento de la otra. En los líquidos cuanto mayor es la viscosidad, menos móvil es el líquido.1 La viscosidad se produce por efecto de corte de una capa de fluido al deslizarse sobre la otra, y es muy distinta de la atracciónintermolecular.2
El coeficiente de viscosidad es una cantidad física característica de cada fluido. En los líquidos se expresa en poises o centipoises, que es equivalente a decir 10-2 poises.2
Los líquidos exhiben una resistencia al fluir mucho mayor que los gases y por consiguiente tienen unos coeficientes de viscosidad mayores.2 En la mayoría de los líquidos dichos coeficientes tienden a disminuir conel incremento de la temperatura, pues las partículas se mueven más energéticamente y pueden escapar con mayor facilidad; sin embargo hay un aumento de la viscosidad con el aumento de la presión.1
La mayoría de los métodos empleados para la medición de la viscosidad de los líquidos se basa en las ecuaciones de Poiseuille o de Stokes. La ecuación de Poiseuille para el coeficiente de viscosidadde líquidos es:
[pic]
donde V es el volumen del liquido de viscosidad, [pic]que fluye en el tiempo t a través de un tubo capilar de radio r y la longitud L bajo una presión de P dinas por centímetro cuadrado. Se mide el tiempo de flujo de los líquidos, y puesto que, las presiones son proporcionales a las densidades de los líquidos, se puede escribir como:
[pic]
Las cantidades t1y t2 se miden adecuadamente con un viscosímetro de Ostwald, que no es más que un instrumento utilizado para medir la viscosidad de líquidos poco viscosos.2
BIBLIOGRAFÍA
Atkins. P.W. 1986. Fisicoquímica. Tercera edición. Editorial Addison-Wesley Iberoamericana. E.U.A.
Maron y Prutton. 2003. Fundamentos de fisicoquímica. Editorial Limusa. México.
“Viscosidad – Monografías.com”(10/02/08)
Universidad de Oriente
Núcleo de Sucre
Escuela de Ciencias
Departamento de Química
Práctica Nº4
Viscosidad de Líquidos Livianos
Realizado por:
Br. Bejarano M. Melitza C.I.: 17.848.342
Br. Brito M. José G. C.I.: 17.959.920
Prof. Marcos Loroño
Laboratorio de Fisicoquímica I
Sección: 01Cumaná, Febrero de 2008
OBJETIVOS
Objetivo general:
Determinar la viscosidad del etanol a diferentes temperaturas con el viscosímetro de Ostwald.
Objetivos específicos:
Establecer la viscosidad del etanol empleando como líquido patrón el agua y tomando en cuenta los parámetros fisicoquímicos, temperatura y tiempo.
Determinar los ∆Evis y ∆Evap para el agua y el etanol a 25ºC.Calcular la relación ∆Evis/∆Evap para el agua y el etanol.
Analizar la diferencia en valores de ∆Evis para los líquidos estudiados.
RESULTADOS
Las siguientes tablas y figuras muestran los datos y resultados obtenidos durante el estudio de esta práctica.
Tabla Nº1.- Datos del agua.
|T (ºC) |t1 (s) |t2 (s) |t3 (s)|tProm (s) |ρ (g/mL) |η (poises) |
|30 |73 |73 |72 |72,67 |0,99567 |0,7975 |
|35 |68 |67 |66 |67 |0,99406 |0,7194 |
|40 |62 |61 |61 |61,33|0,99224 |0,6529 |
|45 |58 |56 |56 |56,67 |0,99025 |0,5960 |
Tabla Nº2.- Datos del etanol.
|T (ºC) |t1 (s) |t2 (s) |t3 (s) |tProm (s) |ρ (g/mL) |ηTeo (poises) |ηExp (poises) |%E |
|30 |117 |118 |117...
Los gases y líquidos poseen una propiedad conocida como viscosidad, que se define como la resistencia que una parte del fluido ofrece al desplazamiento de la otra. En los líquidos cuanto mayor es la viscosidad, menos móvil es el líquido.1 La viscosidad se produce por efecto de corte de una capa de fluido al deslizarse sobre la otra, y es muy distinta de la atracciónintermolecular.2
El coeficiente de viscosidad es una cantidad física característica de cada fluido. En los líquidos se expresa en poises o centipoises, que es equivalente a decir 10-2 poises.2
Los líquidos exhiben una resistencia al fluir mucho mayor que los gases y por consiguiente tienen unos coeficientes de viscosidad mayores.2 En la mayoría de los líquidos dichos coeficientes tienden a disminuir conel incremento de la temperatura, pues las partículas se mueven más energéticamente y pueden escapar con mayor facilidad; sin embargo hay un aumento de la viscosidad con el aumento de la presión.1
La mayoría de los métodos empleados para la medición de la viscosidad de los líquidos se basa en las ecuaciones de Poiseuille o de Stokes. La ecuación de Poiseuille para el coeficiente de viscosidadde líquidos es:
[pic]
donde V es el volumen del liquido de viscosidad, [pic]que fluye en el tiempo t a través de un tubo capilar de radio r y la longitud L bajo una presión de P dinas por centímetro cuadrado. Se mide el tiempo de flujo de los líquidos, y puesto que, las presiones son proporcionales a las densidades de los líquidos, se puede escribir como:
[pic]
Las cantidades t1y t2 se miden adecuadamente con un viscosímetro de Ostwald, que no es más que un instrumento utilizado para medir la viscosidad de líquidos poco viscosos.2
BIBLIOGRAFÍA
Atkins. P.W. 1986. Fisicoquímica. Tercera edición. Editorial Addison-Wesley Iberoamericana. E.U.A.
Maron y Prutton. 2003. Fundamentos de fisicoquímica. Editorial Limusa. México.
“Viscosidad – Monografías.com”(10/02/08)
Universidad de Oriente
Núcleo de Sucre
Escuela de Ciencias
Departamento de Química
Práctica Nº4
Viscosidad de Líquidos Livianos
Realizado por:
Br. Bejarano M. Melitza C.I.: 17.848.342
Br. Brito M. José G. C.I.: 17.959.920
Prof. Marcos Loroño
Laboratorio de Fisicoquímica I
Sección: 01Cumaná, Febrero de 2008
OBJETIVOS
Objetivo general:
Determinar la viscosidad del etanol a diferentes temperaturas con el viscosímetro de Ostwald.
Objetivos específicos:
Establecer la viscosidad del etanol empleando como líquido patrón el agua y tomando en cuenta los parámetros fisicoquímicos, temperatura y tiempo.
Determinar los ∆Evis y ∆Evap para el agua y el etanol a 25ºC.Calcular la relación ∆Evis/∆Evap para el agua y el etanol.
Analizar la diferencia en valores de ∆Evis para los líquidos estudiados.
RESULTADOS
Las siguientes tablas y figuras muestran los datos y resultados obtenidos durante el estudio de esta práctica.
Tabla Nº1.- Datos del agua.
|T (ºC) |t1 (s) |t2 (s) |t3 (s)|tProm (s) |ρ (g/mL) |η (poises) |
|30 |73 |73 |72 |72,67 |0,99567 |0,7975 |
|35 |68 |67 |66 |67 |0,99406 |0,7194 |
|40 |62 |61 |61 |61,33|0,99224 |0,6529 |
|45 |58 |56 |56 |56,67 |0,99025 |0,5960 |
Tabla Nº2.- Datos del etanol.
|T (ºC) |t1 (s) |t2 (s) |t3 (s) |tProm (s) |ρ (g/mL) |ηTeo (poises) |ηExp (poises) |%E |
|30 |117 |118 |117...
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