Viscosidad De Los Fluidos

Viscosidad de un fluido
La viscosidad es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones. La viscosidad sólo se manifiesta en líquidos en movimiento, ya que cuandoel fluido está en reposo, la superficie permanece plana.
Medidas de la viscosidad
La viscosidad de un fluido puede medirse por un parámetro dependiente de la temperatura llamado coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad:
• Coeficiente de viscosidad dinámico, designado como η o μ. En unidades en el SI: [µ] = [Pa•s] = [kg•m-1•s1] ; otras unidades:
1 poise = 1 [P] = 10-1 [Pa•s] = [10-1kg•s-1•m-1]
• Coeficiente de viscosidad cinemático, designado como ν, y que resulta ser igual al cociente del coeficiente de viscosidad dinámica entre la densidad ν = μ/ρ. (En unidades en el SI: [ν] = [m2.s
1]. En el sistema cegesimal es el stokes (St).
Gas (a 0 °C):
Viscosidad dinámica
[μPa•s]


Hidrógeno
8,4
Aire
17,4
Xenón
21,2
Agua (20ºC)
1002
Viscosidad Dinámica
Es unapropiedad que tiene el fluido mediante la cual ofrece una resistencia al esfuerzo cortante, esta varía con la temperatura, aumenta con la temperatura en los gases y en los líquidos disminuye, pero en algunos casos es independiente de la presión. Mientras más denso, más viscoso.
Ecuación:
µ = . dy : esfuerzo cortante.
dv dy: diferencial de profundidad. dv: diferencial de velocidad.
Unidades:M.K.S: New.seg/m2
Técnico: Kg.P.seg/m2
Análisis dimensional:
Ecuación:
| | = | F | . | T | . | L | -2
Viscosidad cinemática
Es el cociente entre la viscosidad dinámica de un fluido y su densidad. esta propiedad para los gases varían mucho con la presión y temperatura, mientras que para los líquidos varían sólo con la temperatura.
Ecuación:
v = µ µ: viscosidad dinámica.
u: = densidad.Unidades:
M.K.S: m2/seg
Análisis dimensional:
| v| = | T | -1 . | L | 2
Fluido Newtoniano
Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. La curva que muestra la relación entre el esfuerzo o cizalla contra su tasa de deformación es lineal y pasa por el origen, es decir, el punto [0,0]. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua encontraposición al pegamento, la miel o los geles que son ejemplos de fluido no newtoniano.
Un buen número de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo condiciones normales de presión y temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos aceites minerales.
Fluidos no Newtonianos
Un fluido no newtoniano es aquél cuya viscosidad varía con la temperatura y la tensióncortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.
Aunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para caracterizar un material, puede resultar inadecuado para describir el comportamiento mecánico de algunas sustancias, en concreto, los fluidos no newtonianos. Estos fluidos se puedencaracterizar mejor mediante otras propiedades reológicas, propiedades que tienen que ver con la relación entre el esfuerzo y los tensores de tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de esfuerzo cortante oscilatorio.
Influencia de la temperatura sobre la viscosidad
el efecto de la temperatura sobre la viscosidad de un fluido hace que disminuya invariablemente demanera determinada al elevarse la temperatura.
Grados viscosidad
Nomencatura técnica utilizada mudialmente para determinar la viscosidad de un lubricante su gaduacion ha sido establecida por la society automotive engineers (SAE), a partir de dos criterios: aceites cuyas propiedades viscosas han sido determinadas a -18º y aceites que han sido medidos a 100º.
Que Instrumentos se usan para medir la...