Viscosidad

PRACTICA N° 6
VISCOSIDAD DE LIQUIDOS
1.0. OBJETIVO

Determinar de la viscosidad de liquidos y su relación con la temperatura

2.0. PRINCIPIOS TEORICOS

La viscosidad puede expresarsecomo :

3.1. VISCOSIDAD ABSOUTA O DINAMICA

Se define como la fuerza por unidad de are necesaria , para mantener una gradiente de velocidad entre dos planos separados por una distanciaunitaria.
La viscosidad absoluta se expresa e poise , pero además se suele utilizar el contipoise

μ= Tdy/dx
1Cp=0.01 poise
1poise=10-1Kg.m-1.Seg-1

3.2. VISCOSIDAD CINEMATICA (V)Medida de la resistencia a fluis que experimenta un fluido bajo la acción de la gravedad . Es la viscosidad dividida entre la densidad del liquido . Se expresa en stokes (st) (cm2 .Seg-1)

V=nρρ=densidad del fluido

La mayoría de los métodos empleados para la medición de las viscosidades de líquidos se basa en la ecuación de poiseuille o Stokes

n=N p r4 t8 L V

donde V=volumen
t=tiempoque fluye el liquido
r=radio de tubo capilar
L=longitud del capilar
p=presion
Si se mide el tiempo del flujo del miso volumen de dos líquidos con diferentes viscosidades a través del mismocapilar

n1n2=p1 t1p2 t 2………………………..2

Donde la precion esta dada por
P =gh ρ

Donde :
H = altura del nivel del líquido entre los bordes del tubo
ρ = densidad del liquido
g =aceleración de la gravedad

Reemplazando
n1n2=p1 g h t1p2 g h t 2………………………..3

Al reaccionar dos loquidos para un mismo viscosímetro

n1n2=p1p2

n1 p1 t1 = viscosidad , densidad y tiempo deescurrimiento del liquido que se investiga
n2 p2 t2 = viscosidad , densidad y tiempo de escurrimiento del liquido de referencia (agua)

viscosidad
La viscosidad es la oposición de un fluido a lasdeformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una...