Viscosidad

RB/mp.

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|INGENIERIA DE EJECUCIÓN EN MECANICA |
|PROGRAMA DE PROSECUCION DE ESTUDIOS VESPERTINO || |
|GUIA DE LABORATORIO |

| ||ASIGNATURA |
|9551 Materiales. |
|NIVEL 02 |
|E04 Propiedadesde Materiales Líquidos y Solidos |
|Viscosidad |
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|HORARIO: VIERNES:13-14-15-16 |
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RB/mp.

TITULO:

1. OBJETIVO GENERAL

Determinar experimentalmente los valores de Viscosidad de diferentes fluidos y analizar su comportamientoreològico.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

a) Capacitar al alumno para identificar en el equipo del laboratorio los elementos funcionales que caracterizan un viscosímetro.
b) Determinación del modelo reologico sencillo que representa el comportamiento de un fluido newtoniano y determinación experimental del valor de la viscosidad
c) Determinar los efectos de la temperatura sobre el comportamientoreologico del fluido.
d) Familiarizar al alumno con las diferentes escalas y formas de medición de la viscosidad.
e) Capacitar al alumno para entender modelos reològicos no-newtonianos.

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3. BREVE INTRODUCCIÓN TEÓRICA

1. . INTRODUCCIÓN:
Se define la viscosidad como la propiedad de un fluido que ofrece resistencia al movimiento relativo de sus moléculas.
Parece obvio pensar que unviscosímetro es un aparato que mide la viscosidad, sin embargo, la viscosidad es una propiedad que no se determina directamente sino que se calcula, se estima a partir de la medida de otras magnitudes. Uno de los problemas de la Reometría es el de conocer esta propiedad intrínseca de la materia resolviendo las ecuaciones de movimiento en un flujo conocido y con unas condiciones de contornoestablecidas, que permitan aplicar la ley de Newton a partir de los valores obtenidos para las magnitudes mensurables.

3.2. GENERALIDADES:
Cuando un fluido se mueve, se desarrolla en el una tensión de corte, cuya magnitud depende de la viscosidad del fluido. La tensión de corte (() puede definirse como la fuerza requerida para deslizar una capa de área unitaria de una sustancia sobre otra capa de lamisma sustancia. Así pues ( es una fuerza dividida por un área y puede medirse en Newton/ m2, (Pascal (Pa)) y la viscosidad ( surge como el cuociente entre esta fuerza dividida por el gradiente de velocidad, (Pa s). Para un fluido como el agua o aceite la tensión de corte es directamente proporcional al cambio de velocidades entre diferentes posiciones del fluido.
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Muchos cálculos...