VISCOSIDADES

Páginas: 4 (818 palabras) Publicado: 23 de agosto de 2015
VISCOSIDADES
OBJETIVO
Determinar la viscosidad de un fluido como el aceite usando el viscosímetro de Stokes.
FUNDAMENTO TEORICO
La viscosidad que es una propiedad física característica de cadafluido, puede considerarse como el rozamiento interno entre las capas de un fluido. Debido a esta propiedad (viscosidad) es necesario ejercer una fuerza tangencial para lograr que una capa de líquido sedeslice sobre otra, o para lograr que una superficie se deslice sobre otra cuando hay una capa de líquido entre ambas.
Para encontrar una ecuación de la viscosidad, consideraremos dos placas paralelasque entre ambas contienen un fluido viscoso (figura 1). La placa superior se mueve con una velocidad constante v, mientras que la plazca inferior se encuentra en reposo.
Experimentalmente se observaque la capa de fluido en contacto con la placa superior se mueve a la misma velocidad de la placa, la velocidad de las capas siguientes disminuye gradualmente hasta que la capa que esta en contactócon la placa en reposo también esta en reposo.
La fuerza necesaria para mantener el movimiento de la placa superior, en consecuencia de las capas de líquido, es directamente proporcional a lasuperficie A de la placa y al gradiente de velocidad dv/dt, es decir:

El factor de proporcionalidad K es justamente la viscosidad dinámica n de fluido, entonces la ecuación toma la forma:




De estemodo la viscosidad es la dificultad que presenta un fluido a fluir. Despejando de esta última se tiene


Ecuación que permite obtener las unidades de n

En el sistema S.I.



En el sistema M.K.S.


Enel C.G.S



Para muchas aplicaciones 1 poise es una unidad demasiado grande, prefiriéndose entonces una unidad mas pequeña como el centipoise ( 1cp = 10 -2 poises ) o el micropoise ( 1µp = 10-3 poise).
Un considerable número de viscosímetros antes de medir la viscosidad dinámica n, mide la viscosidad cinemática v, dado por:

(4) donde = Densidad del fluido
Como unidades de v en el sistema...
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