Vision del mercado mexicano para la comercializacion del aceite de oliva
24 de Agosto de 2010
Índice
Producto
Descripción del Producto
Código del Sistema Armonizado Argentino (Sist. María)
Código del Sistema Armonizado Mexicano
Información Arancelaria Requisitos y Normas Dimensión del Mercado Mexicano Canales de Comercialización y Distribución Precios de Referencia Estadísticas deImportaciones Consideraciones Sanitarias y Fitosanitarias Ferias y Eventos (relacionados con el producto) Conclusión
Aceite de Oliva Extra Virgen
Código de los Sistemas Armonizados
Argentina
15.09
Aceite de oliva y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamente
México
1509.90.02
Refinado cuyo peso, incluido el envase inmediato, sea menor de 50 kilogramos. (aceitede oliva y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamente).
1509.10.00.100
En envases inmediatos de contenido neto inferior o igual a 5 l (R.747/95 MEYOSP)
1509.90.99
Los demás. (aceite de oliva y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamente).
Información Arancelaria
Arancel 0 % Ley del IVA
Región fronteriza y Franja fronteriza 11 % Resto del País 16 %
T.I.G.I.E. Tarifa de Importación y Exportación (a revisar)
Requisitos y Normas
Autorización Sanitaria del COFEPRIS. (Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios)
NOM-006-FITO-1995, por la que se establecen los requisitos mínimos aplicables a situaciones generales que deberán cumplir los vegetales, sus productos y subproductos que se pretendanimportar cuando estos no estén establecidos en una norma oficial especifica. Norma PROY-NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (Norma de etiquetado) la cual se complementa con la MON-030SCFI-2006
Dimensión del Mercado Mexicano
•
Ingreso per Cápita • U$s 8402 ¹ • 12800 PPP (paridad de poder adquisitivo) ² • PIB de 900 billones de dólares en 2007
• Demografía
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• Turismo
5 % Pertenece a laclase alta (7 millones de personas) 15 % Pertenece a la clase media 30 % Son Campesinos 50% Son pobres
• 20 Millones de turistas visitan México al año.
¹ Dato obtenido de Banamex ² Dato Obtenido del FMI
Canales de Comercialización y Distribución
En lo referente a los canales de comercialización y distribución del aceite de oliva, podemos resaltar los principales medios que a continuaciónse en listan:
A. MAYORISTAS 1)Importadores/Comercializadores. Estos se enfocan a comprar productos de pequeños productores, adquiriendo de esta manera grandes volúmenes de mercancía, y posteriormente revendiendo a procesadores, mayoristas o al mercado final.
Canales de Comercialización y Distribución
B. MINORISTAS
1)Retails. En México existen cinco grandes cadenas de autoservicio:Wal-Mart, Soriana, Chedraui, Comercial Mexicana y H-E-B. El grupo Wal –Mart (Wal-Mex) incluye las siguientes empresas: Bodega Aurrera, Wal-Mart Supercenter, Sam`s Club, Superama, Aurrera, Vips, El Portón y Ragazzi (siendo los últimos tres restaurantes). 2)Clubes. El enfoque que tienen estos clubes es vender al menudeo engrandes volúmenes utilizando sistemas de descuentos y acumulación de puntos antelas compras rotativas. Los principales representantes son Costco y SAM’s Club. Según informes de Nielsen, este tipo de comercios representa el 28% de las ventas de Autoservicios en México.
Canales de Comercialización y Distribución
3)Tiendas Gourmet. Las tiendas gourmet en México se encuentran sobretodo en las grandes metrópolis, en zonas altas o medias y normalmente se abastecen deimportadores especializados. Por otra parte, existen secciones gourmet en las principales tiendas departamentales de México (Palacio de hierro, Liverpool y Sears), ellos se abastecen de importadores especializados y de importación propia. Además, existen tiendas gourmet de mayor alcance, como City Market o La Europea, las cuales manejan sus productos de la misma manera que las tiendas departamentales....
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