Vit D

Universidad Nacional de Asunción Facultad de Ciencias Médicas Instituto “Dr. Andrés Barbero” Escuela de Enfermería. Asignatura: Tema: Catedrática: Lic. Karina Fretes. Carrera: Lic. en Enfermería 2do. Año - 2da. Sección San Lorenzo – Paraguay - 2011– Índice • Índice……………………………………………………………………………..2 •Introducción...........................................................................................................3 • Contenido…….......................................................................................................4-7 • Conclusión…….....................................................................................................8 • Anexos....................................................................................................................9 •Bibliografía…….………………………...............................................................10 Introducción La vitamina D es un compuesto liposoluble que puede ser adquirido tanto a partir de la dieta como por exposición a la luz. Es conocida como la “vitamina del sol” porque la acción de los rayos ultravioletas solares activa una forma de colesterol presente en la piel y la convierte en vitamina D. Como puedes suponerhasta cierto punto, es principalmente la luz sobre la piel una de las principales fuentes de vitamina D. Eso sí, con el paso de los años, y en definitiva con la edad, la capacidad de nuestro cuerpo para sintetizarla mediante la exposición solar disminuye de manera considerable. Entre las funciones de la vitamina D se encuentran: facilitar la absorción de calcio a nivel del tracto intestinal,ruptura y asimilación del fósforo, necesario para la formación de huesos, y ayudar a la síntesis de las enzimas de las mucosas que actúan en el transporte de calcio. Además es una vitamina necesaria para el normal crecimiento en niños puesto que sin ella los huesos y los dientes no calcifican correctamente. Los adultos también se benefician del consumo de vitamina D ya que ésta es muy importante para elmantenimiento del sistema nervioso, para la función normal del corazón y la normal coagulación de la sangre, funciones que están relacionadas con el suministro y utilización de calcio y fósforo. Vitamina D (Antirraquítica o Calciferol) Es una vitamina liposoluble relacionada químicamente con los esteroides y esencial para la formación normal de huesos y dientes y la absorción de calcio y fósforoen el conducto gastrointestinal. Se encuentra presente en pequeñas cantidades en los alimentos naturales y sus requerimientos diarios se cubren normalmente mediante el enriquecimiento artificial de diversos nutrientes, especialmente la leche y los productos lácteos, y por la exposición a la luz solar. Los rayos ultravioleta activan una forma de colesterol presente en los aceites cutáneos y loconvierten en un tipo de vitamina D fácilmente absorbible. Los alimentos naturales que contienen vitamina D son de origen animal y entre ellos destacan ciertos pescados como el salmón, las sardinas y el arenque, carnes viscerales, aceite de hígado de bacalao y clara de huevo. La deficiencia de vitamina D produce raquitismo en niños, y en los adultos osteomalacia, osteoporosis y osteodistrofia. Lahipervitaminosis D produce un síndrome de toxicidad caracterizado por anorexia, vómitos, cefalea, somnolencia, diarrea y calcificación de los tejidos blandos del corazón, los vasos sanguíneos, los túbulos renales y los pulmones. El tratamiento consiste en suspender la administración de la vitamina e instaurar una dieta pobre en calcio hasta la desaparición de los síntomas. Vitamina D3 (colecalciferol)es un alcohol no saturado, cristalino, inodoro y blanco; y en realidad, conocida como una prohormona, que, al parecer, no posee ninguna actividad biológica, siendo necesaria para ello la conversión a la denominada hormona D3 o 1,25 dihidroxicolecalciferol. Funciones: Interviene junto a la parathormona y la celatonina en la regulación del metabolismo de calcio y fosfato. Esto favorece la...