VITAMINA B1 Y B2

VITAMINA B1 Y B2

VITAMINA B1 O TIAMINA
O Es la principal vitamina en la síntesis

y metabolización de carbohidratos.
O La propiedad que más destaca en la

vitamina B1 es la de mantener los
nivelesde energía de nuestro cuerpo.
O Participa en la absorción de glucosa

por parte del sistema nervioso.

O La vitamina b1 es esencial para que

el cerebro pueda absorber toda la
glucosa de maneraadecuada y el
sistema nervioso trabaje
correctamente.
O La tiamina también influye en

cuestiones relaciona.das a la visión y
a la salud ocular

¿EN DONDE SE
ENCUENTRAN?
O Podemos encontrar tiamina entodas las carnes tanto vacunas,
pollo, pescado y hasta en el cerdo. 
O En los frutos secos, los cereales

integrales y sus derivados,
guisantes, naranjas, papas, coles,
espárragos.

Deficiencia
OSu deficiencia también puede causar

enfermedades como el glaucoma.
O  falta de coordinación u hormigueos

en el cuerpo como signo de que el
sistema nervioso no está
funcionando de manera optima.

OEl exceso de tiamina puede

producir síntomas tales como dolores
de cabeza, reacciones alérgicas o
fatigas musculares.

VITAMINA B2 O RIBOFLAVINA
O  participa en la síntesis de los ácidos

grasos.
OEs protagonista de importantes procesos
enzimáticos relacionados con la
respiración celular.
O proporciona el correspondiente oxigeno

a la cornea para que pueda funcionar
adecuadamente y evitarenfermedades de visión.

O  El cuerpo la absorbe muy fácilmente, y

las pequeñas partes de ella que quedan
en el organismo se retienen en el hígado
y en los riñones.
O  Necesaria en el proceso de lacreación

de enzimas que ayudarán en la
liberación de energía que contienen las
grasas, los carbohidratos y las proteínas
que ingerimos con los alimentos.

O Es importante  para el crecimiento,

lareproducción celular y para la
generación de glóbulos rojos sanos.
O  La riboflavina procura el correcto

funcionamiento de algunas células
del sistema nervioso.

O  puede incluso hasta favorecer la...