Vitamina B1

Páginas: 2 (409 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2012
Cofactores de descarboxilación
- Vitamina B1 o Tiamina

-Estructura

La vitamina B1, también conocida como tiamina , es una molécula que consta de 2 estructuras cíclicas orgánicasinterconectadas: un anillo pirimidina con un grupo amino y un anillo tiazol azufrado unido a la pirimidina por un puente metileno. Es soluble en agua e insoluble en alcohol. Su absorción ocurre en elintestino delgado (yeyuno, ileon) como tiamina libre y como difosfato de tiamina (TDP), la cual es favorecida por la presencia de vitamina C y ácido fólico pero inhibida por la presencia de etanol (alcohol).[pic]
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Tiamina trifosfato






-Función

Su forma activa, el pirofosfato de tiamina o difosfato de tiamina, es sintetizado por la enzimatiamina-pirofosfoquinasa, la cual requiere tiamina libre, magnesio y ATP (Trifosfato de adenosina), actúa comocoenzima en el metabolismo de los hidratos de carbono, permitiendo metabolizar el ácido pirúvico o el ácidoalfa-cetoglutárico. Además participa en la síntesis de sustancias que regulan el sistema nervioso. 

▪ Como coenzima de la Piruvato deshidrogenasa (enzima clave en el metabolismo energético de losglúcidos, tras la glucólisis) y alfa-cetoglutarato deshidrogenasa (enzima del Ciclo de Krebs).
▪ Coenzima del Complejo deshidrogenasa de alfa-cetoácidos provenientes de los aminoácidos de cadenaramificada. Enzimas que catalizan la separación y la transferencia de grupos aldehido. Por tanto, el TPP actúa como transportador transitorio de dichos grupos aldehído, que se unen al anillo de tiazol.
▪Coenzima de las transcetolasas para formación de cetosas (vía de las pentosas para sintetizar NADPH y las pentosas Ribosa y desoxiribosa).


El TTP ha sido considerado como una forma neuroactivaespecifica de la Tiamina. Sin embargo, recientemente se demostró que el TTP existe en bacterias, hongos, plantas y animales, sugiriendo un rol celular mucho más general. Se sintetiza a partir del...
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