VITAMINA B6

Páginas: 2 (331 palabras) Publicado: 16 de enero de 2014
Vitamina B6 (Piridoxina)
Es una vitamina hidrosoluble, ósea que se disuelve en agua y el cuerpo no las puede almacenar, las cantidades que el cuerpo no necesita se eliminan por la orina, asi que laspersonas necesitan ingerir esta vitamina en su dieta diaria
Esta vitamina ayuda al cuerpo a producir anticuerpos para combatir gran variedad de enfermedades y mantener la función neurológica normal.También para producir hemoglobina, asi que la deficiencia de esta vitamina podría causar algún tipo de anemia. Con el consumo de proteínas el cuerpo requiere vitamina b6 según la cantidad deproteínas que se consuman. Y también nos sirve para mantener los niveles normales de azúcar en la sangre.
La vitamina b6 la podemos encontrar en el aguacate, el plátano, frijoles secos, en la carne de res, enlas nueces, en la carne de las aves y en los granos enteros. Igual en los panes y cereales enriquecidos o fortificados con esta vitamina.
El consumo de esta vitamina depende de sexo y edad ya que laingesta incorrecta produce efectos secundarios que puede ser, si la dosis es alta de mas; dificultad para coordinar los movimientos, entumecimiento y cambios sensoriales. Al igual di hay deficienciade esta, confusión, depresión, irritabilidad y ulceras en la boca y la lengua.
La cantidad de cada vitamina que se necesita depende de su edad y sexo. Otros factores, como el embarazo y lasenfermedades, son igualmente importantes.
Ingestas de referencia en la dieta para la vitamina B6:
Bebés:
• 0 - 6 meses: 0.1* miligramos por día (mg/día)
• 7 - 12 meses: 0.3* mg/día
*Ingesta adecuada(IA).
Niños:
• 1 - 3 años: 0.5 mg/día
• 4 - 8 años: 0.6 mg/día
• 9 - 13 años: 1.0 mg/día
Adolescentes y adultos:
• Hombres de 14 a 50 años: 1.3 mg/día
• Hombres de más 50 años: 1.7 mg/día
•Mujeres de 14 a 18 años: 1.2 mg/día
• Mujeres de 19 a 50 años: 1.3 mg/día
• Mujeres de más de 50 años: 1.5 mg/día
La mejor manera de obtener los requerimientos diarios de vitaminas esenciales es...
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