Vitamina a

VITAMINA A COMO REGENERADOR HEPATICO

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Las vitaminas
Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y desarrollarse normalmente. El cuerpo necesita 13 vitaminas A, C, D, E, K y las vitaminas B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y folato o ácido fólico). Por lo general, las vitaminas provienen delos alimentos que consume. El cuerpo también puede producir vitaminas D y K. (1)
Cada vitamina tiene funciones específicas. Si tiene bajos niveles de determinadas vitaminas, puede desarrollar una enfermedad por deficiencia. Algunas vitaminas pueden ayudar a prevenir los problemas médicos. (1)
Vitamina A
La vitamina A ayuda a la formación y al mantenimiento de dientes, tejidos blandos y óseos,membranas mucosas y piel sanos. Se conoce también como retinol forma activa de vitamina A. [ (2) ]
La vitamina A proviene de fuentes animales como los huevos, la carne, la leche, el queso, la crema de leche, el hígado, el riñón y el aceite de hígado de bacalao y de hipogloso. Sin embargo, todas estas fuentes, a excepción de la leche descremada fortificada con vitamina A, tienen un alto contenido degrasa saturada y colesterol. [ (2) ]
Beneficios y Propiedades de la Vitamina A o Retinol
* La Vitamina A es indispensable para una vida sana, la síntesis de las proteínas, unos ojos sanos, los tejidos, la piel y las membranas mucosas. (3)
* Interviene en el desarrollo y crecimiento de los huesos (3)
* Aumenta las defensas del organismo ya que estimula el sistema inmunológico.
*Estimula los procesos de reparación de tejidos dañados. (3)
* La Vitamina A como antioxidante natural frena el proceso de envejecimiento y previene el cáncer. (3)
* Previene la pérdida de visión, las cataratas, el glaucoma. (3)
* La Vitamina A mejora nuestra visión nocturna (3)
* La vitamina A se utiliza en tratamientos para la conjuntivitis. Las Vitaminas A y B2 se han probadosatisfactoriamente para curar las Conjuntivitis. (3)
* La función principal de la vitamina A es la protección de la piel y su intervención en el proceso de visión de la retina. También participa en la elaboración de enzimas en el hígado y de hormonas sexuales y suprarrenales. (4)
Mecanismo de Accion
Casi todos los retinil ésteres son captados por el hígado por medio de internalización deremanentes de quilomicrón mediada por receptor. Hasta que las reservas hepáticas de retinil ésteres quedan saturadas, la administración de retinol conduce principalmente a su acumulación en el hígado más que en la sangre. La mediana de la concentración de retinil ésteres en el hígado de seres humanos es de unos 100 a 300 mg/g, y el límite normal del retinol plasmático es de 30 a 70 mg/dl (1.1 a 2.4 mM).Si un individuo ingiere una dieta sin retinol o sus precursores, las concentraciones plasmáticas se conservan muchos meses a expensas de las reservas hepáticas; éstas disminuyen con una vida media de alrededor de 50 a 100 días. Por ende, las cifras sanguíneas no constituyen una guía sensible con respecto al estado de un individuo en cuanto a vitamina A, pero los valores plasmáticos bajos indicanposible agotamiento de las reservas hepáticas de la vitamina. Los signos y síntomas de deficiencia de vitamina A aparecen cuando la concentración plasmática disminuye por debajo de 10 a 20 mg/dl (0.35 a 0.70 mM), o cuando las cifras de retinoides en el hígado son menores de 5 a 20 mg/g. en hepatopatía de origen alcohólico, hay depresión grave de las concentraciones hepáticas de retinoides. [ (4)]
Antes de entrar en la circulación desde el hígado, los retinil ésteres hepáticos se hidrolizan, y de 90 a 95% del retinol se relaciona con una a1-globulina, que tiene un sitio de unión único para la vitamina. Esta proteína de unión a retinol se sintetiza en el hígado y se secreta a partir del mismo, y después circula en la sangre en complejos con transtiretina, una prealbúmina de unión a...