Vitaminas bio

Vitaminas
Paulina Mares
Iyari García Martínez
Michelle Fernández
Melanie Vergara
Mariel Valle
Sebastián Barreto

¿Que son?
Las vitaminas son sustancias que el cuerpo
necesita para crecer ydesarrollarse normalmente .
Intervienen como catalizadores y reacciones
bioquímicas para la liberación de energía.
(procesos metabólicos )

por lo tanto se puede llegar
a tener carencia de
vitaminas
al haceralguna
actividad física intensa,
Se dividen en :
liposolubles e hidrosolubles

Liposolubles
• Solubles en cuerpos grasos , la carencia
de estas vitaminas es por malos hábitos
alimenticios , ya que esfácil almacenar

Vitamina A
Se encuentra en aceites de hígado de pescado,
zanahorias , productos lácteos , espinacas , brócoli ,
lechuga , durazno .
Son necesarias para piel sana, huesos y dientesfuertes,
resistencia de infecciones y función normal.

Vitamina D
• Se encuentra en pescados grasos c, hígados ,
leche fortificada y huevos.
• Es necesaria para huesos fuertes, regulación
de calcio yfosforo en el sistema digestivo.

Vitamina E
Se encuentra en cereales integrales aceites
vegetales, verduras de hoja verde , huevo ,
coco , cacahuates.
Es necesaria para antioxidantes naturales yestabilización de membranas celulares .

Vitamina K
Se encuentra en verduras de hoja verde y
productos lácteos
Es necesaria para coagulación de vasos
sanguíneos

Hidrosolubles
Su almacenamiento esmínimo debido a su
solubilidad en el agua
En este grupo se encuentran el complejo de
vitamina c y vitamina b. se recomienda cubrir las
necesidades vitamínicas diarias ya que son
coenzimas en el procesometabólico

Vitamina C ( acido ascórbico)
• Se encuentran en cítricos fresas guayabas y
verduras frescas.
• Necesaria para absorción del hierro en el
sistema digestivo , piel huesos , dientes ,ligamentos , vasos sanguíneos sanos y
curación de heridas.

Vitamina B1
Se encuentra en carnes yema de huevo
legumbres frutas cecas y cereales
integrales
Necesaria para funcionamiento del sistema
nervioso...