vitaminas de la nectarina y la piña
Páginas: 4 (771 palabras)
Publicado: 8 de junio de 2014
VITAMINAS DE LA NECTARINA
Jugosa y refrescante, esta fruta es rica en betacaroteno, vitamina C y potasio.
La delicada pero firme carne amarilla de la nectarina puede mostrar unas curiosastonalidades rosadas o blancas, un aroma peculiar y un sabor dulce con notas picantes más pronunciado que el melocotón.
Vitaminas y minerales
Los hidratos de carbono de una nectarina fresca proporcionan entorno a 50-55 calorías por 100 g –no son demasiadas, tratándose de una fruta– pero lo importante es su contenido en micronutrientes.
Una pieza mediana (135 g) aporta 204 mcg de betacaroteno oprovitamina A, lo que representa el 11,3% de las necesidades diarias. Su contenido en vitamina C no es comparable al de otras frutas campeonas pero la cantidad es significativa: 8 mg/100 g que contribuyen asatisfacer el 13% de los requerimientos diarios. En cuanto a los minerales, destaca la cantidad de potasio: 270 mg/100 g, que favorece la eliminación de líquidos y participa en la contracción delmúsculo cardiaco.
Hay que destacar también la presencia de otros dos elementos interesantes en las nectarinas: el agua (80% del peso) y la fibra soluble o pectina (2,3 g).
Efectos sobre la salud
La nectarina ayuda a los riñones a filtrar y eliminar líquidos.
Resultan ligeramente laxantes gracias a la fibra y al contenido en agua.
Por su contenido en magnesio (9mg/100g), mineral queequilibra el sistema nervioso central y tiene una ligera acción sedante, puede explicar que se recomiende en situaciones de estrés y miedo.
Protegen la piel, las mucosas, los ojos y el corazónfrente a la acción de los radicales libres.
Fortalecen el sistema inmunitario.
Las nectarinas estimulan el apetito, gracias a sus ácidos frutales.
VITAMINAS DE LA NECTARIA
Acontinuación, se muestran las vitaminas de la nectarina, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las frutas frescas:
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla...
Jugosa y refrescante, esta fruta es rica en betacaroteno, vitamina C y potasio.
La delicada pero firme carne amarilla de la nectarina puede mostrar unas curiosastonalidades rosadas o blancas, un aroma peculiar y un sabor dulce con notas picantes más pronunciado que el melocotón.
Vitaminas y minerales
Los hidratos de carbono de una nectarina fresca proporcionan entorno a 50-55 calorías por 100 g –no son demasiadas, tratándose de una fruta– pero lo importante es su contenido en micronutrientes.
Una pieza mediana (135 g) aporta 204 mcg de betacaroteno oprovitamina A, lo que representa el 11,3% de las necesidades diarias. Su contenido en vitamina C no es comparable al de otras frutas campeonas pero la cantidad es significativa: 8 mg/100 g que contribuyen asatisfacer el 13% de los requerimientos diarios. En cuanto a los minerales, destaca la cantidad de potasio: 270 mg/100 g, que favorece la eliminación de líquidos y participa en la contracción delmúsculo cardiaco.
Hay que destacar también la presencia de otros dos elementos interesantes en las nectarinas: el agua (80% del peso) y la fibra soluble o pectina (2,3 g).
Efectos sobre la salud
La nectarina ayuda a los riñones a filtrar y eliminar líquidos.
Resultan ligeramente laxantes gracias a la fibra y al contenido en agua.
Por su contenido en magnesio (9mg/100g), mineral queequilibra el sistema nervioso central y tiene una ligera acción sedante, puede explicar que se recomiende en situaciones de estrés y miedo.
Protegen la piel, las mucosas, los ojos y el corazónfrente a la acción de los radicales libres.
Fortalecen el sistema inmunitario.
Las nectarinas estimulan el apetito, gracias a sus ácidos frutales.
VITAMINAS DE LA NECTARIA
Acontinuación, se muestran las vitaminas de la nectarina, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las frutas frescas:
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla...
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