Vitaminas Hematopoyéticas

VITAMINA B6 (PIRIDOXINA):
La vitamina B6 es una vitamina hidrosoluble, esto implica que se elimina a través de la orina, y se ha de reponer diariamente con la dieta.
Funciones de la vitamina B6:
La vitamina B6 interviene en la elaboración de sustancias cerebrales que regulan el estado de ánimo, como la serotonina, pudiendo ayudar, en algunas personas, en casos de depresión, estrés yalteraciones del sueño.
Esta vitamina es muy popular entre los deportistas ya que incrementa el rendimiento muscular y la producción de energía. Eso es debido a que cuando hay necesidad de un mayor esfuerzo favorece la liberación de glucógeno que se encuentra almacenado en el hígado y en los músculos. También puede colaborar a perder peso ya que ayuda a que nuestro cuerpo consiga energía a partir de lasgrasas acumuladas.
Se necesita en mayor cantidad cuando se siguen dietas altas en proteínas.
Es necesaria para que el cuerpo fabrique adecuadamente anticuerpos y eritrocitos (glóbulos rojos).
Es muy importante para una adecuada absorción de la vitamina B12 y del magnesio.
La diabetes gestacional y la lactancia se han relacionado con una deficiencia de vitamina B6 que provocaría un bajo nivelde insulina que dificultaría la entrada de hidratos de carbono en las células. Las personas diabéticas a menudo observan que necesitan menos insulina si toman vitamina B6, por lo que deben vigilar sus niveles de glucosa y adecuar la dosis de insulina.
Alivia las náuseas.
También ayuda en caso de tendencia a espasmos musculares nocturnos, calambres en las piernas y adormecimiento de lasextremidades.
Puede ayudar a reducir la sequedad de boca ocasionada por la toma de medicamentos y/o drogas (sobre todo por algunos antidepresivos).
Interviene en la síntesis de ADN y ARN
Mantiene el funcionamiento de las células nerviosas ya que interviene en la formación de mielina.
Favorece la absorción de hierro.

Fuentes de vitamina B6:
La vitamina B6 se encuentra en:
* El aguacate.
* Elbanano.
* Las legumbres (fríjoles secos).
* La carne de res.
* Las nueces.
* La carne de aves.
* Los granos enteros.

Exceso de vitamina B6:
El exceso de Vitamina B6 puede causar trastornos neurológicos y entumecimiento de las articulaciones.
Más de 2000 mg diario o uso prolongado de 200 0 300 mg diarios puede producir problemas en los nervios y agotamiento y perdida desensibilidad en manos y pies.
Déficit de vitamina B6:
El déficit importante provoca irritabilidad, debilidad, mareos, depresión, neuropatía periférica y espasmos, alteraciones del crecimiento, acrodinia y anemia.
Requerimientos nutricionales de vitamina B6:
Basados en las dosis usas en infantes con una deficiencia muy seria de vitamina b6 algunos recomiendan una ingestión diaria de 0.3mg paraniños menores de 6 meses sin embargo esta cantidad de vitamina b6 es probablemente una sobre estimación de los requerimientos que no puede ser llenada por la leche de madres bien nutridas por ello, las recomendaciones del reino unido basan los requerimientos RDD de infantes el contenido de vitamina b6 de la leche humana.

Para niños mayores se usa el criterio derivado para adultos, basado en unaestimación del requerimiento del orden de 11 mcg de vitamina b6 por gramo de proteína ingerida con un coeficiente de variación de 20%.
Edad | Hombres(mg/día) | Mujeres(mg/día) |
0 a 6 meses | 0.1 |
7 a 12 meses | 0.3 |
1 a 3 años | 0.5 |
4 a 8 años | 0.6 |
9 a 13 años | 1.0 |
14 a 18 años | 1.3 | 1.2 |
19 a 50 años | 1.3 | 1.3 |
>50 años | 1.7 | 1.5 |
Embarazo | | 1.9 |lactancia | | 2.0 |

Sitio de absorción de la vitamina B6:
Se absorbe la mayor parte de esta vitamina B6 en el intestino delgado en la parte que le corresponde al yeyuno.

ÁCIDO FÓLICO:
 Es una vitamina hidrosoluble necesaria para la formación de proteínas estructurales y hemoglobina(y por esto, transitivamente, de los glóbulos rojos); su insuficiencia en los humanos es muy rara. Es...