Vitaminas Hidrosolibles

Páginas: 2 (292 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2013
Vitaminas hidrosolubles
Este grupo esta conformado por las vitaminas B, la vitamina C y otros compuestos anteriormente considerados vitaminas como son el ácido fólico, pantoténico, la biotinay carnitina.
Dentro de este grupo de vitaminas, las reservas en el organismo no revisten importancia, por lo que la alimentación diaria debe aportar y cubrir diariamente las necesidadesvitamínicas. Esto, se debe justamente a que al ser hidrosolubles su almacentamiento es mínimo.
La necesidad de vitaminas hidrosolubles debe siempre tener en cuenta el nivel de actividad física delindividuo, dado que el ejercicio activa numerosas reacciones metabólicas cuyas vitaminas son las coenzimas. Así se llega a una situación en la que para las actividades físicas intensas, existenriesgos de carencias y por tanto aparecen los suplementos.
Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B3, acido pantoténico, Vitamina B6, biotina, ácido fólico, carnitina, Vitamina B12, Vitamina CVitaminas liposolubles
Vitamina a Intervienen en el crecimiento, Hidratación de piel, mucosas pelo, uñas, dientes y huesos se encuentra en Hígado, Yema de huevo, Lácteos, Zanahorias
Vitaminad Regula el metabolismo del calcio y también en el metabolismo del fósforo y se encuentran en Hígado, Yema de huevo, Lácteos, Germen de trigo
Vitamina e Antioxidante natural. Estabilizaciónde las membranas celulares. Protege los ácidos grasos se encuentran Aceites vegetales, Yema de huevo, Hígado, Panes integrales
Vitamina k Coagulación sanguínea
Harinas de pescado, Hígadode cerdo, Coles, Espinacas se encuentran en Harinas de pescado, Hígado de cerdo, Coles, Espinacas

Qué vitaminas produce el cuerpo por sí solo
El cuerpo humano produce muy pocas vitaminaspor su cuenta, La más importante es la vitamina D que se produce al estar en contacto con el sol. En el intestino también puede haber producción de vitaminas K y B, pero en cantidades mínimas.
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