vitaminas A, BI, B3 ETC

La vitamina a, tambien conocida como retinol, es una vitamina liposoluble y su principal función es la de colaborar en la formación y el correcto mantenimiento de los huesos, la piel y también los dientes por lo que resulta ser totalmente esencial para el organismo humano.
Funciones de la vitamina A
Exceso de vitamina a
Cuando tenemos una ingesta exagerada, una sobre dosificación osimplemente un depósito anormal de vitamina a o retinol en nuestro organismo, esto es conocido como hipervitaminosis A.
Los síntomas que nos pueden alertar de que estamos ante una intoxicación por retinol son varios, pero entre ellos los principales que podriamos nombrar y los más comunes son la anorexia, la perdida excesiva de peso en poco tiempo, vómitos y nauseas, una visión borrosa, irritabilidad,alopecia o perdida de cabello, dolores intensos de cabeza, insomnio y sobre todo debilidad muscular y fatiga.
Por supuesto que si estamos ante una ingesta elevada de retinol, también podemos observar otros efectos adversos como problemas de hígado, una densidad ósea visiblemente disminuida, desordenes en el sistema nervioso central y si esto se produce en una etapa del embarazo tambien puedenproducirse malformaciones en el feto.
Vitamina a en alimentos
Existen un sinnúmero de alimentos que contienen vitamina a o retinol en el mundo, y es fundamental que para tener una ingesta responsable de la misma estemos bien concientes de cuales son los que la poseen para concientizarnos y empezar a consumir los que nos gusten.
Dentro del mundo animal, aquellos alimentos que contienen vitamina a sonprincipalmente los productos lácteos, los huevos y algunas carnes. Entre las carnes, las principales fuentes de vitamina a son el hígado vacuno, el hígado de bacalao y el hígado de pollo. Dentro de los lácteos, todas las leches vacunas poseen retinol pero es más recomendable consumir leche descremada y fortificada.
La vitamina a en alimentos de tipo vegetal se encuentra básicamente en todosaquellos de colores amarillos, rojos y verdes, al igual que la vitamina k. Entre ellos, podriamos mencionar zanahoria, batata, calabaza, zapallo, ají, espinacas, lechuga, brócoli, coles de Bruselas, tomate, espárragos, damasco, durazno, melón, papaya, mango.



Fuentes de a vitamina A
La vitamina A es también conocida como retinol o antixeroftálmica. Se encuentra en muchos alimentos, desdeproductos de animales a vegetales y frutas, por lo que añadir esta vitamina a nuestra dieta es algo muy sencillo, solo se necesita un poco de conocimiento.
Las principales fuentes naturales de retinol son los productos alimenticios derivados del reino animal y los vegetales. En los del primer tipo se encuentran en estado puro y son absorbidos por nuestro cuerpo fácilmente.
En el segundo caso, el retinolse encuentra como carotenoides (como el beta-carotenoide) que luego el organismo transforma en vitamina A mediante distintos procesos.

FUENTE DE LA VITAMINA D
Al igual que la mayoría de las vitaminas, la vitamina D puede obtenerse en la cantidad recomendada con una dieta bien balanceada que incluya algunos alimentos enriquecidos. Además, el cuerpo produce vitamina D al exponerse a la luzsolar. Por ello, se recomienda a las personas que se expongan a la luz solar 10 a 15 minutos tres veces a la semana.
Función En El Cuerpo
El Cuerpo Humano productos Vitamina D CUANDO La PielESTA Expuesta al sol o La recibe De La Dieta y La almacena baño del los Tejidos Grasos y Los Tejidos musculares. Para La Salud es Esencial Puesto de Me vitamina D En Si no Nessun Tiene efecto biológico. Antes dePoder desarrollar do Función en el Cuerpo, debe transformarse en do forma activa.
La vitamina D es el Término Que engloba un Varios Compuestos. Dos de ESTOS hijo especialmente Importantes Para Los Seres Humanos: la vitamina D2 ( ergocalciferol ), Que se producen en ALGUNAS Plantas y hongos, y la vitamina D3 ( colecalciferol ), en solitario Que se ENCUENTRA en Alimentos de origen animal. Ambos...