Vitaminas Y Minerales
Páginas: 3 (534 palabras)
Publicado: 15 de enero de 2013
|Nombre(s) |Niacina. B3, acido nicótico y vitamina PP |Ácido pantotenico. B5 |
|definición || |
| |Con este nombre se designa a dos vitameros con |Significa en todas partes pues está presente entodos los |
| |estructura semejante a la pirimidina: acido nicotinico|tejidos vegetales y animales. |
| |y la nicotinamida| |
|Tipo |Hidrosoluble |Hidrosoluble|
|Elementos que la |un compuesto orgánico con la fórmula C5H4NCO2H |Es parte de una coenzima A , además de que participa en la|
|componen |compuestapor el acido nocotinico y nicotinamida |transferencia de grupo acetilo como donador y receptor H+ |
| | |, con moléculas dede dos atomos de carbono y la |
| | |hidrolisis y sentisis de lípidos. |
|Estructura química| |[pic] |
| |[pic] ||
|Fuentes |Los productos lácteos, los huevos, panes y cereales |Cereales, levadura, hígado, huevo, leche etc. ||alimentarias |enriquecidos, el pescado, las carnes magras,las | |
| |legumbres, las nueces La carne de aves...
|definición || |
| |Con este nombre se designa a dos vitameros con |Significa en todas partes pues está presente entodos los |
| |estructura semejante a la pirimidina: acido nicotinico|tejidos vegetales y animales. |
| |y la nicotinamida| |
|Tipo |Hidrosoluble |Hidrosoluble|
|Elementos que la |un compuesto orgánico con la fórmula C5H4NCO2H |Es parte de una coenzima A , además de que participa en la|
|componen |compuestapor el acido nocotinico y nicotinamida |transferencia de grupo acetilo como donador y receptor H+ |
| | |, con moléculas dede dos atomos de carbono y la |
| | |hidrolisis y sentisis de lípidos. |
|Estructura química| |[pic] |
| |[pic] ||
|Fuentes |Los productos lácteos, los huevos, panes y cereales |Cereales, levadura, hígado, huevo, leche etc. ||alimentarias |enriquecidos, el pescado, las carnes magras,las | |
| |legumbres, las nueces La carne de aves...
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