Vitaminas Y Sus Carencias
Páginas: 11 (2644 palabras)
Publicado: 21 de septiembre de 2011
Actividades
Trabajo: Estados carenciales de vitaminas
Aunque no se vean, las vitaminas en la dieta infantil son esenciales para el crecimiento y desarrollo, tanto físico como intelectual de los niños. Debido a la importancia de estos micronutrientes, es fundamental conocer las necesidades de vitaminas en la alimentación infantil.
La Vitamina A, D, E, K, C, B12, y ácido fólico son las másimportantes en la dieta para niños. Es necesario asegurarse de que estén presentes diariamente en sus comidas para potenciar el desarrollo durante la infancia.
Explica por qué es importante cada una de ellas en los niños y confecciona una dieta en la que estén cubiertos los aportes necesarios para que no se llegue a estados carenciales.
Es conveniente que antes realices un estudio de cuáles la recomendación de ingesta diaria.
LAS VITAMINAS
INTRODUCCIÓN
La niñez es la etapa de la vida más importante para adquirir y tener unos hábitos saludables de alimentación. A partir de una nutrición sana, equilibrada y completa se puede lograr un mejor desarrollo tanto físico como intelectual.
Es esencial tener conocimiento de los alimentos recomendados para el crecimiento de losniños, ya que en estas edades se producen los cambios más importantes y de una manera constante en toda la etapa escolar y adolescencia.
Para que una nutrición sea completa y sana deben incluir los dos tipos de nutrientes; los macronutrientes que son los que aportan energía (proteínas, hidratos de carbono o glúcidos, grasas o lípidos), y los micronutrientes (minerales o oligoelementos, agua yelectrolitos y las “vitaminas”).
La diferencia de los macronutrientes y los micronutrientes es que los macronutrientes aportan energía y son el combustible para que funcione nuestro cuerpo, y los micronutrientes no aportan energía sino que constituyen unos factores de colaboración esenciales para que el metabolismo funcione.
Aunque estos nutrientes se necesiten en cantidades muy pequeñas son sinembargo los elementos alimentarios clave y sin ellos no tendrían lugar el proceso de crecimiento y producción de energía. Por ello la salud depende de un suministro óptimo tanto de macronutrientes como de micronutrientes y la insuficiencia o el exceso de ellos podrían acarrear problemas.
Las vitaminas son fundamentales para el desarrollo de una persona desde la infancia hasta la edad adulta, suefecto consiste en ayudar a convertir los alimentos en energía. Existe un requerimiento diario o cantidad de vitaminas que se deben consumir todos los días para mantenerle equilibro dentro del organismo.
El sol es la fuente de energía de la vida y nuestra existencia, pero nosotros los humanos no podemos producir esa energía a través del sol, solo la vitamina D es producida por el organismo através del sol, el resto se obtiene de los alimentos.
En este caso el conocimiento más a fondo de las vitaminas y su importancia en la infancia para el desarrollo y crecimiento de todos los aspectos psíquicos y físicos, es fundamental para tener un mayor control sobre las dosis adecuadas, para no caer en error de sufrir deficiencias o excesos vitamínicos.
VITAMINAS MÁS IMPORTANTES PARAPOTENCIAR
EL DESARROLLO INFANTIL
Las vitaminas mas importantes que no deben de faltar en la dieta de los niños son la vitaminas A, D, E, K, C, B12 y el ácido fólico . Es necesario que estén presentes en los alimentos diarios de los niños y saber que alimentos los aportan y las cantidades diarias recomendadas para realizar una dieta equilibrada.
Por ello seguidamente explicaremos donde se puedenencontrar y que beneficios nos aporta para informarnos con que alimentos podemos contar para elaborar una buena dieta infantil.
La vitaminas pueden ser liposolubles (A,D,E y K) o hidrosolubles (B y C). Las liposolubles se consumen con alimentos que llevan grasa y son solubles en grasa y aceites, se almacenen en el hígado y en los tejidos grasos almacenándose con la grasa en nuestro...
Trabajo: Estados carenciales de vitaminas
Aunque no se vean, las vitaminas en la dieta infantil son esenciales para el crecimiento y desarrollo, tanto físico como intelectual de los niños. Debido a la importancia de estos micronutrientes, es fundamental conocer las necesidades de vitaminas en la alimentación infantil.
La Vitamina A, D, E, K, C, B12, y ácido fólico son las másimportantes en la dieta para niños. Es necesario asegurarse de que estén presentes diariamente en sus comidas para potenciar el desarrollo durante la infancia.
Explica por qué es importante cada una de ellas en los niños y confecciona una dieta en la que estén cubiertos los aportes necesarios para que no se llegue a estados carenciales.
Es conveniente que antes realices un estudio de cuáles la recomendación de ingesta diaria.
LAS VITAMINAS
INTRODUCCIÓN
La niñez es la etapa de la vida más importante para adquirir y tener unos hábitos saludables de alimentación. A partir de una nutrición sana, equilibrada y completa se puede lograr un mejor desarrollo tanto físico como intelectual.
Es esencial tener conocimiento de los alimentos recomendados para el crecimiento de losniños, ya que en estas edades se producen los cambios más importantes y de una manera constante en toda la etapa escolar y adolescencia.
Para que una nutrición sea completa y sana deben incluir los dos tipos de nutrientes; los macronutrientes que son los que aportan energía (proteínas, hidratos de carbono o glúcidos, grasas o lípidos), y los micronutrientes (minerales o oligoelementos, agua yelectrolitos y las “vitaminas”).
La diferencia de los macronutrientes y los micronutrientes es que los macronutrientes aportan energía y son el combustible para que funcione nuestro cuerpo, y los micronutrientes no aportan energía sino que constituyen unos factores de colaboración esenciales para que el metabolismo funcione.
Aunque estos nutrientes se necesiten en cantidades muy pequeñas son sinembargo los elementos alimentarios clave y sin ellos no tendrían lugar el proceso de crecimiento y producción de energía. Por ello la salud depende de un suministro óptimo tanto de macronutrientes como de micronutrientes y la insuficiencia o el exceso de ellos podrían acarrear problemas.
Las vitaminas son fundamentales para el desarrollo de una persona desde la infancia hasta la edad adulta, suefecto consiste en ayudar a convertir los alimentos en energía. Existe un requerimiento diario o cantidad de vitaminas que se deben consumir todos los días para mantenerle equilibro dentro del organismo.
El sol es la fuente de energía de la vida y nuestra existencia, pero nosotros los humanos no podemos producir esa energía a través del sol, solo la vitamina D es producida por el organismo através del sol, el resto se obtiene de los alimentos.
En este caso el conocimiento más a fondo de las vitaminas y su importancia en la infancia para el desarrollo y crecimiento de todos los aspectos psíquicos y físicos, es fundamental para tener un mayor control sobre las dosis adecuadas, para no caer en error de sufrir deficiencias o excesos vitamínicos.
VITAMINAS MÁS IMPORTANTES PARAPOTENCIAR
EL DESARROLLO INFANTIL
Las vitaminas mas importantes que no deben de faltar en la dieta de los niños son la vitaminas A, D, E, K, C, B12 y el ácido fólico . Es necesario que estén presentes en los alimentos diarios de los niños y saber que alimentos los aportan y las cantidades diarias recomendadas para realizar una dieta equilibrada.
Por ello seguidamente explicaremos donde se puedenencontrar y que beneficios nos aporta para informarnos con que alimentos podemos contar para elaborar una buena dieta infantil.
La vitaminas pueden ser liposolubles (A,D,E y K) o hidrosolubles (B y C). Las liposolubles se consumen con alimentos que llevan grasa y son solubles en grasa y aceites, se almacenen en el hígado y en los tejidos grasos almacenándose con la grasa en nuestro...
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