vitaminas

Páginas: 2 (293 palabras) Publicado: 4 de junio de 2013
VITAMINA
DEFICIENCIA
EXCESO

VITAMINAS LIPOSOLUBLES
VITAMINA A (RITENOL)

Ceguera nocturna; engrosamiento de la piel alrededor de los folículos pilosos, deshidratación de la esclerótica y lacornea (progresando finalmente en profusión, ulceración y rotura de la cornea con derrame del contenido ocular); ceguera manchas en la esclerótica ocular; riesgo de infecciones y muerte.
dolor decabeza, descamación dela piel, agrandamiento del bazo y de los riñones, engrosamiento óseo y dolores articulares


VITAMINA (ERGOCALCIFEROL)


Crecimiento y reparación de los huesos de formaanormal, raquitismo en los niños, osteomalacia en los niños, osteomalacia en los adultos, espasmos musculares (ocasionales).
Falta de apetito, nauseas, vomito incremento de la micción debilidad,nerviosismo, sed, picor cutáneo insuficiencia renal, depósitos de calcio por todo el cuerpo.

VITAMINA E



roturo de los glóbulos rojos, lesiones nerviosas

Aumento de las necesidades de vitamina kVITAMINA K
Hemorragia



VITAMINAS HIDROSOLUBLES
VITAMINA B1 (TIAMINA)
Beriberi en los niños y adultos, con insuficiencia cardiaca y funcionamiento anormal del sistema nervioso y del cerebroVitamina B2
Agrietamiento descamación de los labios y de las comisuras de la boca, dermatitis.

NIACINA (ACIDO NICOTINICO)
Pelagra (dermatosis, inflamación de la lengua, alteración de lafunción intestinal y cerebral).

Vitamina B6
Convulsiones en niños, anemias, trastornos nerviosos y cutáneos.

Biotina
Inflamación de la piel y de los labios

Vitamina B12 (cobalamina)
Anemiaperniciosa y otras formas de anemia en los vegetarianos estrictos y en las personas que tienen una infestación por tenia). Algunos trastornos psiquiátricos, visión disminuida.

Acido fólico
Disminuciónen el número de todas las clases de células sanguíneas (pantocitopenia), glóbulos rojos grandes (especialmente en las mujeres embarazadas, los niños y las personas que tiene trastornos por mal...
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