Vitaminas

Páginas: 2 (329 palabras) Publicado: 24 de septiembre de 2011
aminas | PROPIEDADES | FUNCIONES |

Vitamina C | Origen vegetal MangoCitricos ManzanaColes PiñaColiflor melonEspinacasSuplementosPatatas TabletasFrutas Efervecentes Capsulas | Mejora la visión y prevé las cataratasDisminuye los niveles de tensiónarterialAyuda a prevenir enfermedades |

Vitamina B1 | Origen animal NaranjasCarne de cerdo PatatasLacteos Coles EspárragosPescadosOrigen vegetalFrutos secosCereales integrales |Procesos del metabolismoTransformacion de alimentos en energia.Evitar enfermedades como la glaucoma.Ayuda a que la glucosa se absorba en la parte del sistema nervioso. |
Vitamina B2 | Origen animalorigen vegetalleche espinacashigado espárragosvísceras hongoscarne cerealespescado | Interviene en la transformacion de alimentos enenergia.Es fundamental para la formación de enzimas tiroideas.Interviene en la regeneración de los tejidos. |
Vitamina B3 | Origen animal Origen vegetalCarnes CerealesAvesGuisantesCordero PatatasPescado CacahuatesLeche avena | Interviene en la obtencion de energía apartir de los glúcidos.Mantiene en buen estado el sistemanervioso.Estabiliza la glucosa de la sangre.Mantiene la piel sana y las mucosas digestivas. |
Vitamina B5 | Origen animal Origen vegetalCarnes rojas levadurasCarnes blancas cerealesHuevopatatashígado hongosvísceras | Forma parte de la coenzima AInterviene en la síntesis de hormonas antiestres.Ayuda aliviar síntomas de artritis.Ayuda a disminuirsíntomas de migraña.Formación de anticuerpos. |
Vitamina B6 | Origen animal Origen vegetalCarnes cerealesCerdo patatasTernera nuecesMariscos | Interviene...
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