Vitaminas

Páginas: 2 (370 palabras) Publicado: 14 de noviembre de 2011
• ¿Dónde se encuentra el ácido ascórbico?
a) Legumbres b) cítricos c) verduras
• ¿Qué sustancia previeneel escorbuto?
a) Ácido clorhídrico b) cloruro de sodio c) ácido ascórbico
• ¿Cómo se clasifican las vitaminas?
a) por una letradel alfabeto b) por números c) por reacción química
• ¿Qué es una amina, sustancia orgánica, realmente vital?
a) Elementosb) vitamina c) mineral
• Exceso en el consumo de las vitaminas.
a) hiperactividadb)hipervitaminosis c)anemia
• Tipos de vitaminas dañinas.
a) a,b,c b)liposolubles e hidrosolubles c)lanosolubles e hipersolubles
• Principales órganos dañados por la hipervitaminosis.
a)Cerebro y pulmones b)páncreas y riñón c)hígado y riñón
• ¿Cuáles la cantidad requerida de consumo de vitaminas?
a)3 mg diarios b)10mg diarios c)15mg por semana
• ¿Cuál es laenfermedad que se manifiesta por la detención del crecimiento y por una serie de síntomas que afectan la piel, la mucosa?
a)anemia b)hipervitaminosisc)avitaminaosis
• ¿En que alimentos se pueden encontrar más frecuentemente las vitaminas?
a)alimentos de origen vegetal b)alimentos procesadosc)alimentos en lata
• ¿En que porcentaje de las funciones del cuerpo intervienen las vitaminas?
a)50% b)80%...
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