Vitaminas

NOMBRE | DONDE SE ENCUENTRA | APORTE DIARIO | DOS ENFERMEDADES POR SU CARENCIA |
VITAMINA A | ABUNDA EN ZANAHORIAS,JITOMATES,REMOLACHAS,DURAZNOS,LECHE,CAMOTES,ETC. | ADULTO NORMAL 5000 U.I |-ALTERACIONES EN LA PIEL Y MUCOSAS-CEGUERA NOCTURNA |
B1 O TIAMINA | CEREALES SIN REFINAR,HIGADO,RIÑON,LECHE,HUEVO,ETC. | 1 A 2 MG DIARIOS | -AFECTA EL SISTEMANERVIOSO Y EL TRACTO GASTROINTESTINAL |
B2O RIBOFLAVINA | LECHE,HIGADORIÑONES,HUEVO,ETC. | 1.5 A 2 MG DIARIOS | -QUEILOSIS-ALTERACIONES EN LA PIEL |
B 5 O NIACINA | HIGADO,HUEVO,LECHELEGUMINOSAS,ETC. | 9 MEQ POR CADA 1000 KCAL INGERIDAS |-ENFERMEDAD PELAGARA-AFECTA EL SISTEMANERVIOSO |
B6 O PIRIDOXINA | HIGADO,PLATANO,AGUACATE,ETC. | 2 MG DIARIOS | -DEPRESION-GLOSITIS |
B12 O COBALAMINA | HIGADO,RIÑON Y LA CARNE. | 5 A 6MICROGRAMOS DIARIOS | -ANEMIA-AGOTAMIENTO |
ACIDO FOLICO | LEGUMBRES,HIGADO,ETC. | 0.4MG DIARIOS | -ANEMIA-GLOSITIS |
ACIDO PANTOTENICO | EN LA MAYORIA DE LOS ALIMENTOS | 10 MG DIARIOS | -DISMINUCION DE LASDEFENSAS ANTE INFECCIONES-HEMORRAGIAS |
VITAMINA C | ABUNDA EN FRUTAS Y VERDURAS FRESCAS | 50 MG DIARIOS | -ESCORBUTO-RETRASA LA CICATRISACION |
VITAMINA D | EN ESCASA CANTIDAD EN LA YEMA DEHUEVO Y PESCADO | 400 UI DIARIOS EN NIÑOS | -RAQUITISMO-DEFORMACIONES DEL ESTERNON |
VITAMINA E | MAIZ,CARCAMO,AJONJOLIALMENDRAS,ETC. | 5 A 15 UI ADULTO20 A 30 UI NIÑOS | -ANEMIA HEMOLITICA DE RECIENNACIDO-DESCUIDA EL ORGANISMO DE MOLECULAS TOXICAS |
VITAMINA K | ESPINACA, ACELGA,ETC. | 120 MICROGRAMOSDIARIOS | -EPISTAXIS-HEMATURIA |

NOMBRE | DONDE SE ENCUENTRA | FUNCIONES |
SODIO Y CLORO |EN LA SAL | -PARA MANTENER EL EQUILIBRIO DE LOS LIQUIDOS DEL ORGANISMO |
HIERRO | ABUNDA EN LA MORONGA,EL HIGADO,CARNE DE RES,YEMA DE HUEVO,ETC. | -INTERVIENE EN LA REPIRACION CELULAR-ELEMENTOBASICO DE LA HEMOGLOBINA DE LA SANGRE |
YODO | SAL YODATADA Y PRODCUTOS DEL MAR | -INDISPENSABLE PARA QUE FUNCIONE BIEN LA GLANDULA TIROIDEA |
CALCIO Y FOSFORO | ABUNDA EN LA LECHE,TORTILLA DE...