Vitaminas

El término vitaminas esta formado por dos palabras: Amina y Vital, que significa que son sustancias vitales para la vida. Las vitaminas son compuestos orgánicos (es decir queprovienen de seres vivos como las plantas y los animales)

La vitaminas permiten mantener sanos a los hombres y las mujeres, son imprescindibles para el desarrollo normal de losprocesos químicos en las células del organismo.

¿para que sirven las proteinas?
Uno necesita proteína en la dieta para ayudarle al cuerpo a reparar células y producircélulas nuevas. La proteína también es importante para el crecimiento y el desarrollo durante la infancia, la adolescencia y el embarazo.

Para qué sirve el hierro

El cuerpo humanonecesita el hierro para producir hemoglobina, la proteína portadora de oxígeno que se encuentra en los glóbulos rojos. El hierro es también uno de los componentes de muchasenzimas que son esenciales para el funcionamiento adecuado de las células cerebrales, musculares y del sistema inmunológico.
Para que sirv el calcio
Para fortificar tus huesos,dientes, etc. Por otro lado si lo consumes demasiado puedes calcificar tus cartilagos, y como sabes estos no son huesos.
Los carbohidratos son la fuente natural de energía de lascélulas del organismo, pero las formas de alimentación actuales han privilegiado un enorme consumo de ellos en detrimento de otros nutrientes. El resultado es evidente: el excesose convierte en grasa de manera casi inmediata y sobreviene la obesidad.
Para que sirven las grasaLas funciones que realizan en el organismo son: Permiten la absorción de lasvitaminas liposolubles (A, E, D y K). 
* Almacenan mucha energía. 
Están formando parte de la estructura de las membranas celulares y como 
relleno de ciertos órganos.