Vitaminas

Páginas: 7 (1717 palabras) Publicado: 7 de abril de 2014
Vitamina A – Retinol
Especialidad
Dermatológica
Estética
Oftalmológica
Neumológica   

Indicaciones
Su función principal es proteger la piel, problemas visuales (retina, fotofobia, sequedad, ceguera nocturna
Ayuda en la elaboración de enzimas en el hígado, y de hormonas sexuales y suprarrenales
Retardo mental, necesaria para el desarrollo de los huesos
Piel seca y escamosa (acné),útil en el sarampión, tiene propiedades anticancerígenas
Gracias a la Vitamina A el organismo puede hacer frente a las infecciones
Previene las infecciones respiratorias (gripas, faringitis, bronquitis, asma)
Retarda el proceso de envejecimiento de la piel
Estimula el crecimiento en los niños

Observaciones
La vitamina A se destruye fácilmente con la luz y la temperatura elevada

  DéficitLa deficiencia de Vitamina A produce ceguera nocturna, sequedad en los ojos (membrana conjuntiva) y afecciones diversas de las mucosas

Fuentes
Aceite de Hígado de Pescado
Yema de Huevo
Aceite de Soya
Mantequilla
Zanahoria
Espinacas
Hígado
Perejil
Lácteos
Tomate
Lechuga
Vitamina B1 – Tiamina
Especialidad
Neurología
Toxicología
Psiquiatría
Endocrino

Indicaciones
Indispensablepara el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular, favorece el crecimiento celular, mejora  la digestión
Es la gran aliada del estado de ánimo por su efecto benéfico sobre el sistema nervioso y la actitud mental, mejora la depresión y la irritabilidad
Pérdida de la memoria, pérdida de la concentración y agotamiento, alivia los  mareos, favorece el crecimiento y ayuda  a la digestión delos carbohidratos
Alteraciones neurológicas o psíquicas, agotamiento físico
Intoxicaciones por alcohol (alcoholismo)
Observaciones
Actúa en el metabolismo de las proteínas y ácido láctico

 Déficit
La deficiencia de Vitamina B1 produce beriberi, neuritis del  embarazo, desgano,  mal humor, poco rendimiento general

Fuentes
Vísceras (hígado, corazón y riñones)
Levadura de CervezaVegetales de Hoja Verde
Germen de Trigo
Legumbres
Cereales
Carne
Frutas
Vitamina B2 – Riboflavina
Especialidad
Dermatología
Estética

Indicaciones
Ayuda a disminuir el peso corporal (sobrepeso)
Favorece el crecimiento celular
Fertilidad, desintoxicación hepática
Favorece el mantenimiento de la piel, las uñas y el cabello, dermatitis seborreica, migrañas, ayuda en el crecimiento de losniños
Desarrollo del embrión y mantenimiento de la envoltura de los nervios
Ayuda al crecimiento y reproducción
Anemia normocítica, conjuntivitis
Reducción de lágrimas

Déficit
La deficiencia de vitamina B2  produce fallas en el crecimiento de los niños, lesiones en la piel, las mucosas y los ojos, dolor de garganta y anemia, glositis queratitis, conjuntivitis, anemia normocítica

FuentesLevadura de Cerveza
Germen de Trigo
Verduras
Cereales
Lentejas
Hígado
Leche
Carne
Pan
Queso
Vitamina B3 – Niacina
Especialidad
Cardiología
Neumología
Circulatorio
Indicaciones
Problemas cardiocirculatorios
Ayuda a mantener el sistema nervioso y piel sanos
Activa el hígado en la hepatitis, ictericia (piel y conjuntivas), miopías neuritis oculares y el glaucoma
Ayuda amantener el pelo sano y sin canas, interviene en la formación de la hormona tiroides, ayuda a disminuir el colesterol y la hipertensión
Desinflama las encías y cura las llagas, gangrenas, sabañones
Infarto y arteriosclerosis, ayuda a la formación del colágeno, evita la degeneración de las neuronas, mejora la depresión y el nerviosismo
Neuralgia  del trigémino
Pelagra (Dermatitis, Diarrea, Demencia)Observaciones
Es vital en la liberación de energía, para el mantenimiento de la integridad de todas las células

  Déficit
La deficiencia de Vitamina B3 produce Dermatitis, trastornos gastrointestinales, Pelagra, pérdida del apetito, diarrea, depresión

Fuentes
Harina Integral de Trigo
Pan de Trigo Integral
Levadura de Cerveza
Salvado de Trigo
Hígado de Ternera
Germen de Trigo...
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