vitaminas

Páginas: 4 (980 palabras) Publicado: 9 de octubre de 2014
Las vitaminas son consideradas precursoras de coenzimas. Es decir que las moléculas de vitaminas al cambiar su estructura molecular dentro del organismo se convierte en una molécula activa.Ejerciendo de esta forma diferente funciones.

Salvo la vitamina D, que se es sintetizada por nuestro organismo, el resto son esenciales (vitaminas que sólo se pueden obtener a partir del consumo dealimentos).

Teniendo en cuenta esta información, es necesario saber para qué sirven.

Funciones de las vitaminas
Vitamina A: Ayuda a la formación y mantenimiento de los huesos, dientes, piel y mucosas.Vitamina complejo B: Actúan en el metabolismo del sistema nervioso, en la formación de glóbulos rojos, intervienen en procesos del metabolismo celular.
Vitamina C: Es una vitamina antioxidante,mejora la función celular, evita la formación de radicales libres, mejora los procesos de cicatrización.
Vitamina D: Esta vitamina es necesaria para el mantenimiento de dientes, huesos; ayuda a absorberel calcio.
Vitamina E: Es antioxidante, actúa en la formación de glóbulos rojos.
Vitamina K: Interviene en procesos de coagulación.
Biotina: Actúa en el metabolismo de las proteínas e hidratos decarbono, participa en la producción de hormonas y colesterol.

¿Para qué te sirven las vitaminas?



Para fortalecer huesos y dientes
152/15
Para regenerar piel y mucosas
114/27
Para lasíntesis de hormonas
106/29
Para el sistema nervioso
106/21
Para evitar el envejecimiento
89/40
Para la coagulación
102/21

Vitamina A – Retinol

Es un alcohol primario que deriva del caroteno.Afecta la formación y mantenimiento de membranas, de la piel, dientes, huesos, visión, y de funciones reproductivas.

El cuerpo puede obtener vitamina A de dos maneras: fabricándola a base decaroteno(encontrado en vegetales como: zanahoria, brécol, calabaza, espinacas y col), o la otra alimentándose de animales que se alimenten de estos vegetales, y que ya hayan realizado la transformación....
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Vitaminas
  • Vitaminas
  • Vitaminas
  • Vitaminas
  • Las Vitaminas
  • VITAMINAS
  • vitamina a
  • Las Vitaminas

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS