Vitaminas

Vitamina | ADR | Función en el organismo | Problemas de salud ocasionados por la falta de vitamina | A través de que alimentos los consumimos |
A | H 900 µgM 700 µg | Es necesaria para elcrecimiento y desarrollo de huesos.Esencial para el crecimiento, mantenimiento y reparación de las células de las mucosas, epitelios, piel, visión.  Previene el envejecimiento celular y la aparición decáncer, | Disminuye la agudeza visual al anochecer y sensibilidad extrema a la luz como así también resecamiento.  Inhibe el crecimiento y da malformaciones esqueléticas.  Aumenta la susceptibilidad ainfecciones bacterianas, parasitarias o virales |  El huevo, la carne, la leche, el queso, la crema, el hígado, el riñón y el aceite de hígado de bacalao y de hipogloso. |
B1 | H 1.2 µgM 1.1 µg |Transforma los alimentos en energía, ayuda en la absorción de la glucosa, ayuda a qe los sentidos como la vista estén en buen estado, ayuda en el tratamiento del alcoholismo. | Insuficiencia cardiaca yenfermedades relacionadas; mejora el funcionamiento cerebral en la demencia y aumenta el nivel de acidez estomacal. | Carnes, lácteos.
Frutos secos, cereales integrales, guisantes, las naranjas, laspatatas, coles y espárragos |
B2 | H 1.3 µgM 1.1 µg | Ayuda a conservar una buena salud visual. Conserva el buen estado de las células del sistema nervioso. Interviene en la regeneración de lostejidos de nuestro organismo. Produce glóbulos rojos. | Ulceraciones en la boca y labios agrietados, dificultosa curación de las heridas, piel aceitosa, grietas en la piel, dermatitis, ojos inflamadosy rojizos, lengua inflamada, anemia, debilidad. |  La leche, el hígado y vísceras, las carnes y los pescados, espinacas, aguacates, levaduras, germen de trigo y cereales integrales. |
B3 | H 16 µgM14 µg | Interviene en la obtención de energía a partir de los glúcidos o hidratos de carbono. Mantiene el buen estado del sistema nervioso, Mejora el sistema circulatorio y mantiene la piel...