Vitaminas

Universidad de San Carlos de Guatemala
Centro Universitario de Occidente
División de Ciencias Médicas
Médico y Cirujano
Segundo Año
Bioquímica





Valores Normales de Vitaminas Hidrosolubles






Tello Morales Luisa Fernanda
Carné: 201431076
Clave: 545
Sección: H – 6
Quetzaltenango, Quetzaltenango.VALORES NORMALES DE BIOTINA, ACIDO PANTOTENICO, ACIDO FOLICO, Y VITAMINA C
Las recomendaciones para el ácido pantoténico y la biotina, así como también otros nutrientes, se suministran en las Ingestas de Referencia en la Dieta (DRI, por sus siglas inglés) desarrolladas por el Comité de Nutrición y Alimentos (Food and Nutrition Board) en el Instituto de Medicina. DRI es un términopara una serie de ingestas de referencia que se usan para planear y evaluar las ingestas de nutrientes de personas saludables. Estos valores, que varían por la edad y el sexo, abarcan:
La ración diaria recomendada en la dieta (RDR): El nivel diario promedio de ingesta que es suficiente para satisfacer las necesidades de nutrientes de casi todas (97 a 98%) las personas saludables.
La ingesta adecuada(IA): Establecida cuando no hay evidencia suficiente para desarrollar una RDR. Se fija a un nivel que se piensa que garantiza la nutrición suficiente.
Ingestas de referencia en la dieta para el ácido pantoténico:
De 0-6 meses de edad: 1.7* miligramos por día (mg/día)
De 7-12 meses de edad: 1.8* mg/día
De 1-3 años de edad: 2* mg/día
De 4-8 años de edad: 3* mg/día
De 9-13 años de edad: 4* mg/día
De14 años en adelante: 5* mg/día
*Ingesta adecuada (IA).
Biotina:
De 0-6 meses de edad: 5* microgramos por día (mcg/día)
De 7-12 meses de edad: 6* mcg/día
De 1-3 años de edad: 8* mcg/día
De 4-8 años de edad: 12* mcg/día
De 9-13 años de edad: 20* mcg/día
De 14-18 años: 25* mcg/día
De 19 años en adelante: 30* mcg/día



Cantidad Diaria Recomendada de Vitamina C




En la tabla siquiente se muestra lacantidad diaria recomendada en mg/día para hombres y mujeres teniendo en cuenta la edad, si se es o no fumador o si la mujer esta embarazada o en periodo de lactancia.

Edad
Hombres
Mujeres

1-3 Años
15
15

4-8 Años
25
25

9-13 Años
45
45

14-18 Años
75
65

+ 18 Años
90
75
Fumadores
+ 18 Años
125
110
Embarazadas


80-85
Lactancia


115-120


Fuente: Food and Nutrition Board of the US Institute ofMedicine
Expertos recomiendan incluir en nuestra dieta hasta 1000mg diarios (1 gramo) debido a las técnicas de cultivo de hoy en día que reducen la cantidad en vitaminas de las frutas y hortalizas.
La Cantidad Diaria Recomendada de Vitamina C o CDR se encuentra entre 15-115mg/día en función de la edad el sexo y la condicion de cada persona.

Ácido Fólico:
El rango normal es de 2.7 a 17.0nanogramos por mililitro (ng/mL).
Nota: los rangos de los valores normales pueden variar ligeramente entre diferentes laboratorios. Hable con el médico acerca del significado de los resultados específicos de su examen.
Los ejemplos anteriores muestran las mediciones comunes para los resultados de estas pruebas. Algunos laboratorios usan diferentes medidas o podrían evaluar diferentes muestras.

VITAMINASHIDROSOLUBLES
La Cantidad Diaria Recomendada de Vitamina B1 o CDR se encuentra entre 0.4-1.4mg/día en función de la edad el sexo y la condicion de cada persona
Cantidad Diaria Recomendada de Vitamina B1
En la tabla siquiente se muestra la cantidad diaria recomendada en mg/día para hombres y mujeres teniendo en cuenta la edad, si se es o no fumador o si la mujer esta embarazada o en periodo delactancia.

Edad
Hombres
Mujeres

1-3 Años
0.5
0.5

4-8 Años
0.6
0.6

9-13 Años
0.9
0.9

14-18 Años
1.2
1

+ 18 Años
1.2
1.1
Fumadores
+ 18 Años
-
-
Embarazadas


1.4
Lactancia


1.4

Cantidad Diaria Recomendada de Vitamina B2
En la tabla siquiente se muestra la cantidad diaria recomendada en mcg(microgramos)/día para mujeres y hombres teniendo en cuenta su edad, si se es o no fumador o si la mujer...