vitaminas

Páginas: 4 (763 palabras) Publicado: 20 de septiembre de 2015
Estamos habituados a ver anuncios de complejos vitamínicos que nos recomiendan un aporte extra de este nutriente en cualquier época del año. En la actualidad muchas son las personas que echan manode ellos para sentirse mejor, pues creen que es lo correcto, pero lo que no saben es que un exceso de vitaminas puede ser igual de nocivo que un déficit.
Todos sabemos la importancia que las vitaminastienen para el buen funcionamiento del organismo. Es importante que lo dotemos de las cantidades diarias que necesita para poder llevar a cabo sus funciones vitales, si no es así los órganos dejaránde funcionar correctamente y podemos desarrollar alguna enfermedad. Pero el exceso de vitaminas puede acabar por tener similar efecto, ya que demasiada cantidad puede suponer toda una intoxicaciónorgánica.
Si se toman en exceso, en relación a los requerimientos, podrían ser toxicas. En contraste, las vitaminas hidrosolibles necesitan ser suministradas con mas frecuencia y en pequeñas cantidades.Bajo ciertas condiciones, las vitaminas hidrosolubles cuando son tomadas en grandes dosis también pueden ser toxicas.
En la actualidad está a la orden del día el consumo de suplementos vitamínicos quemucha gente ingiere para compensar los déficit de una dieta alimenticia, cuando realmente no es así, ya que deberíamos ingerir las vitaminas a través de los alimentos, por ser la vía más segura deobtenerlas. Ya sabemos que las frutas y verduras son una importante fuente de vitaminas, por lo que ellas deben ocupar nuestra dieta y no los suplementos, que pueden acabar por aportarnos un exceso denutrientes.
La mayoría de estos suplementos incorporan además cantidades de minerales que en exceso también pueden acabar por causarnos más perjuicios que beneficios. Hay que tener en cuenta que no todaslas vitaminas en exceso tienen efectos nocivos sobre el organismo, ya que muchas de ellas se eliminan directamente, pero en cambio existen otras que se quedan en el organismo, se acumulan y pueden...
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