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MATERIA: CAMBIOS Y PROPIEDADES.
I. Objetivos.
Aprender a identificar una muestra como elemento, compuesto o mezcla.
Distinguir entre los tipos de mezclas.
Diferenciar un cambiofísico de un cambio químico.
II. Marco teórico.
Materia: Es todo lo que tiene masa, inercia y ocupa un espacio. La masa es una medida de la cantidad de materia en una muestra de cualquier material.Elemento: Es una sustancia que no puede descomponerse en otras más simples por medios químicos.
Compuesto: Es una sustancia que puede descomponerse por medios químicos en sustancias más simples,siempre en la misma relación de masa.
Las mezclas: Son combinaciones de dos o más sustancias puras en las que cada una retiene su propia composición y propiedades. El tipo de mezcla más fácilmentereconocible es aquel en el que las diferentes porciones de la muestra tienen propiedades claramente diferentes. Tal mezcla que no es uniforme se denomina Heterogénea. Ejemplo: Mezcla de aceite y agua.Otra clase de mezcla tiene propiedades uniformes, esta se describe como una mezcla homogénea. Un ejemplo claro de estas mezclas son las disoluciones como las acuosas y las aleaciones metálicas de bronce,latón y acero.
Estados de la materia.
La materia puede clasificarse en tres estados:
Sólido: Las sustancias son rígidas y tienen forma definida.
Líquido: Las partículas individuales estánconfinadas en un volumen dado. Un líquido fluye y adopta la forma del recipiente.
Gases: Son mucho menos densos que los líquidos y los sólidos. Ocupan todo el recipiente en el que están contenidos.
Elsiguiente esquema proporciona información correspondiente a la clasificación de la materia:
Esquema 2.1 Clasificación de la materia.
Propiedades de la materia.
Son las características quepresentan las sustancias, mediante las cuales es posible identificar y distinguir las diferentes muestras de materia. Estas propiedades se clasifican en:
Propiedades físicas.
Son aquellas que...
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