vivalvo
Páginas: 13 (3010 palabras)
Publicado: 20 de octubre de 2014
REPORTE DEPURACION DEL BIVALVO
INDICE GENERAL
INTRODUCCIÓN
Los miembros del phylum Molusca son sin duda los invertebrados más notables y de mayor popularidad entre la gente, gracias a la belleza proporcionada por la variedad de formas y colorido de sus conchas, que despertaron la afición de muchoscoleccionistas, desde tiempos antiguos. Esta actividad empezó a alcanzar mayor atención a partir del siglo XVII, cuando los naturalistas dedicaban mucho de su tiempo a la catalogación, en una época donde la historia natural figuraba entre los planes de estudios de las clases sociales más pudientes. Después de este período, el aumento del conocimiento de la fauna y su organización, generó una serie declasificaciones sistemáticas que conllevaron a la expectativa que han despertado actualmente los moluscos como grupo taxonómico. A consecuencia de ello, los moluscos figuran hoy, después de las aves y los mamíferos, como los mejores conocidos desde el punto de vista taxonómico, entre todos los grandes grupos de animales.
Entre los invertebrados, los moluscos constituyen el filum más grande, despuésde los artrópodos. Un examen superficial muestra la gran heterogeneidad que existe entre sus diferentes grupos, que incluyen formas tan diversas como los calamares, almejas, caracoles, chitones y ostras, que aunque parecen completamente distintos, siguen en su organización un mismo plan estructural y funcional. En la actualidad la importancia de los moluscos ha traspasado el valor escénico quetenía en tiempos pasados, ya que, además de la importancia vital de formar parte de la trama trófica de los ecosistemas, muchas especies están siendo utilizadas como recurso alimenticio, indicadores de contaminación y de estrés funcional en ecosistemas costeros. Por otra parte, a los moluscos se le han asignado múltiples usos, desde su utilización como moneda, bisutería, joyería hasta propiedadesafrodisíacas y están actualmente integrados en programas de turismo.
Anatomía externa
El rasgo más destacado de los bivalvos es la existencia de dos valvas de igual o diferente tamaño y que pueden o no cerrarse completamente sobre las partes blandas del interior. Tienen un sinfín de formas y colores según la especie de la que se trate. Las valvas están formadas principalmente de carbonatocálcico y tienen tres capas; la capa interna o nacarada, la capa intermedia o brillante que forma la práctica totalidad de la concha, y la capa externa o periostraco, una capa pardusca y áspera que los animales más viejos suelen perder debido a la abrasión o al desgaste.
Los bivalvos no tienen cabeza ni cola bien definidas, aunque se emplean los mismos términos anatómicos que se usan paradescribir estas partes en otros animales. El umbo o zona de la charnela, donde se unen las valvas, es la parte dorsal del animal (Ilustración 6), y la región en el lado opuesto es el margen ventral. En especies que cuentan con sifones (almejas), el pie se encuentra en posición anterior-ventral y los sifones en la zona posterior (Ilustración 7). En las ostras la zona anterior está en la charnela y enlas vieiras se encuentra donde están localizados la boca y el pie rudimentarios.
Anatomía interna
Al retirar con cuidado una de las valvas de la concha se pueden apreciar las partes blandas de los animales. Las diferencias en cuanto al aspecto general de una ostra y una vieira pueden verse en la Ilustración 8.
Anatomía del tejido blando de la ostra plana, Ostrea edulis, y de la vieira Calico,Argopecten gibbus, visible después de haber retirado una de las valvas de la concha. MA - músculo aductor; B - branquias; G - gónada (diferenciada en O - ovario y T - testículo en la vieira Calico); L - ligamento; M - manto y U - umbo. Las cámaras inhalante y exhalante de la cavidad del manto se identifican como CI y CE respectivamente.
Manto
Las partes blandas están recubiertas por el...
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