vivencias cultura

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MEXICO
FACULTAD DE INGENIERA
CULTURA Y COMUNICACIoN
PROFESORA COVARRUBIAS PEREZ MARIA DE LA LUZ
VIVENCIA Y APUNTES
FERIA DEL OLIVO Y LA ALEGRIA Estas ferias se llevan cabo cada ao en Santiago Tulyehualco, Xochimilco, con fecha movible entre finales de enero y principios de febrero. La feria cuenta con un mercado localizado en el zcalo del pueblo, en elencontramos una gran variedad de productos elaborados en la zona derivados del olivo como aceite, aceituna negra, aceituna verde, pasta de aceituna, etc. y los derivados del amaranto como cereales, palanquetas, harinas, granolas, galletas, panqus, choco-amaranto y los tradicionales cubos de amaranto con pasas y miel conocidos como alegras. Al llegar a los puestos de comida nos encontramos con unagran variedad alimentos preparados con el amaranto como tortillas, atole, tamales, pulque, agua de amaranto, pizza, corbatas, chiles rellenos de amaranto, bistec empanizados de amaranto, nieve, sopas, tan solo por mencionar algunos. Tambin cuentan con eventos culturales como presentaciones de bailes de saln, folkloricos, msica, cantantes, etc. En un establecimiento estaban dando informacin delporque se empieza a celebrar esta feria, las historias del pueblo, las propiedades del olivo y el amaranto, haba fotos antiguos de cosechas, los procesos, personajes que ayudaron a el desarrollo de este producto, tambin haban visitas guiadas en donde nos mostraban los procesos de cultivo, cosecha y procesamiento del amaranto y el olivo. Me agrado mucho acudir a esta festividad ya que aprend muchoacerca del amaranto y el olivo, disfrute mucho probar de la infinidad de alimentos que venden, disfrute los bailables de danza floklorica que puede observar, pero lo que ms disfrute fue acudir a la visita guiada, fue increble ver los cultivos, esto me a dejado un gran experiencia y sobre todo me dejo con las ganas de regr3sar el siguiente ao. FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DEL PALACIO DE MINERA LaFeria Internacional del Libro del Palacio de Minera (FILPM), llega a su XXXVI edicin. La Feria es organizada anualmente con el objeto de dar a conocer a la sociedad en su conjunto y a la comunidad universitaria, las novedades de la industria editorial mexicana.Su incomparable sede, el Palacio de Minera, monumento del siglo XVIII ubicado en el corazn mismo de la vida cultural de nuestro pas permite,en un ambiente autntico de Feria de Libro, dar cita a importantes editores y profesionales en la materia que ofrecen a un pblico siempre fiel una amplia y variada oferta editorial. Uno de los ejes fundamentales de la Feria es su notable programa cultural, que figura entre los mayores de todas las ferias del libro del mundo. Debido a su gran aceptacin continuarn las Jornadas Juveniles as como losdiversos programas de lectura. La FILPM, organizada por la Universidad Nacional Autnoma de Mxico a travs de la Facultad de Ingeniera, cuenta con el apoyo de importantes dependencias universitarias de la Cmara Nacional de la Industria Editorial Mexicana del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, as como del Gobierno de la Ciudad de Mxico. Los invitamos una vez ms a participar activamente en laFeria de Minera dando a conocer sus novedades editoriales y promoviendo cada una de ellas mediante las distintas actividades que se realizan en el marco de la Feria, as como en sus diferentes opciones publicitarias. Los invitamos a seguir siendo parte de la mayor tradicin cultural en materia de libro y fomento a la lectura que se lleva a cabo en la Ciudad de Mxico. El da que yo acud feria a laferia pude entrar a la presentacin del libro amrica latina y el caribe-chine y la verdad aunque no me atrajo leer mucho el libro, me gusto la manera en expusieron el libro, dentro de la feria observe que haba muchas editoriales y hasta ganas de comprar algunos de dieron y ya cuando nos salamos puede observas los meteoritos que estn afuera del palacio la verdad fue muy grato acudir a esta feria....