Vivero y Practica En Frutales De Carozo y Pepita
El vivero es el lugar destinado a la propagación y cría de plantas que luego han de emplearse para formar el monte frutal.
Tipos de Viveros: se puede formar un vivero que se destine a la provisión de las plantas propias, que utilizaremos en la plantación; o bien aquel vivero con fines comerciales o de lucro, del cual venderemosplantas a terceros. Por lo expresado tenemos dos tipos de vivero: a) Transitorio o volante. b) Permanente.
Transitorio: es de construcción precaria, por su corta vida, pues su función es de lograr una cantidad predeterminada de plantas y luego se levanta cuando cumplió su función, por ello no podemos realizar gran inversión con instalaciones permanentes y costosas, como son los canteros demampostería, estanques y otras fuentes de agua, etc.
Permanente: es el que se ubica en un lugar con el fin de satisfacer una demanda de plantas por tiempo casi ilimitado, y cubre tanto necesidades locales como regionales. En este caso conviene levantar al comienzo del mismo, las construcciones básicas y hacerlas lo mejor posible para evitar gastos posteriores.
Ubicación del Vivero Para resolver laubicación que se dará al futuro vivero, debemos tener en cuenta factores como:
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Necesidad de agua. El vivero deberá ubicarse cerca de una fuente de agua, y también disponer de estanques o reserva de agua, especialmente si se dispone de turnados periódicos.
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Vivienda del cuidador. Esta debe estar cerca, pues de esa manera se podrá acudir en forma inmediata ante eventuales imprevistos.
•Selección del terreno. Principalmente buscar un terreno plano, con textura en lo posible arcillo arenosa y con buen drenaje. También muy importante es el estado sanitario del suelo, evitar implantar viveros en lugares que contengan malezas del tipo del sorgo de alepo, cebollín, cynodon, sunchillo, etc. y además se desecharán los que tengan nematodos y agrobacterium.
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Protecciones: lascortinas rompevientos son de gran utilidad para la protección del vivero. Evita rotura de ramas y desecamiento de plantas, pues cuando el injerto comienza su desarrollo es muy débil y suculento. Las especies a utilizar en la formación de cortinas, además de las forestales tradicionales es muy importante utilizar aquellas especies que nos provean de semillas para los pie de injertos, como por ejemploDurazneros silvestres, Damascos "albarillo", Mirabolán, Santa Lucía, etc.
Planificación del Vivero: un vivero comercial necesita un trazado especial para la comodidad, economía y distribución de los distintos trabajos. Se deben establecer las siguientes secciones en un vivero:
a) Almácigos: deben estar lo más cerca de la casa del cuidador, y tam-
bién de la fuente de agua.
b) Cuadros paratrasplante y posterior injertación: estos se deben mantener en rotación periódica para mejorar el suelo, empleando para ello cultivos mejoradores.
c) Estaqueros y plantas madres: (para semillas o yemas), las plantas madres deben ser libres de enfermedades especialmente virósicas las cuales son trasmisibles por injertos.
D) Estercolero: lugar donde se deposita todo tipo de residuos vegetales yestiércol, con el cual se forma el compost, que luego será utilizado en mejorar la tierra de los almácigos.
e) Galpones: para maquinarias y herramientas, embalaje y adicionamiento de plantas.
f) Barbecho de plantas: lugar donde se mantendrán las plantas que se comercializarán a raíz desnuda.
CALENDARIOS DE LABORES
VIVERO DE SIEMBRA DIRECTA: Se entiende por siembra directa cuando la semillase coloca en el lugar donde la planta se injertará y crecerá hasta la venta. Se puede utilizar para la siembra de durazneros y damascos.
PRIMER AÑO
Enero - Marzo: Preparación del suelo: se procederá a realizar dos (2) aradas y dos (2) rastradas y su nivelación, en los meses de enero y febrero. A fines de marzo o principio de abril después de un riego se pasará una rastra de disco y un tablón,...
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